Простая скумбрия нежнее семги — беру сметану и готовлю деликатес на сковородке: вкусно и дешево

Сделано в Sora Скумбрия, тушенная в сметане с овощами, превращает бюджетную рыбу в нежнейший деликатес. Блюдо готовится на обычной сковороде и не требует редких ингредиентов. Врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Разаренова в комментарии для радио Sputnik подчеркивает: «Скумбрия богата омега-3 жирными кислотами, которые защищают сосуды и сердце. При тушении полезные свойства сохраняются лучше, чем при жарке». Ингредиенты на три-четыре порции Три замороженные скумбрии, две луковицы, две моркови, 500 мл сметаны жирностью 15–20%, растительное масло для обжарки. Специи: соль, черный перец, лавровый лист. Никаких экзотических добавок — всё есть в ближайшем магазине. Приготовление за 50 минут Рыбу размораживают, моют, удаляют голову, хвост и плавники, нарезают равномерными кусками толщиной 3–4 см. В казане или глубокой сковороде разогревают масло и обжаривают куски с обеих сторон по 10 минут до легкой золотистой корочки. Морковь натирают на крупной терке и засыпают сверху на рыбу. Через 10 минут добавляют нарезанный полукольцами лук, аккуратно перемешивают, стараясь не повредить нежные куски рыбы. Солят, перчат, заливают сметаной и тушат под крышкой 30 минут на медленном огне. За пять минут до готовности добавляют лавровый лист. Сметана пропитывает рыбу, делая её мягкой, а овощи отдают сладость и аромат. Подают без гарнира, просто с белым хлебом. Соус из сметаны и овощного сока — самостоятельное блюдо, которое вымакивают до последней капли. Минусы, о которых стоит знать Скумбрия — рыба с характерным запахом. Он исчезает после тушения, но во время разделки лучше открыть окно. Готовое блюдо хранится в холодильнике не более суток — разогревать повторно не рекомендуется, текстура портится. Диетолог Александра Разаренова напоминает: скумбрия содержит пурины, поэтому людям с подагрой и заболеваниями почек стоит ограничить её употребление. Почему это выгодно Килограмм свежемороженой скумбрии стоит 250–350 рублей, тогда как семга — от 1200 рублей. Три тушки обойдутся примерно в 300 рублей, сметана и овощи — еще 150. Итоговая стоимость блюда на семью из трех человек — около 450 рублей. В четыре раза дешевле, чем аналогичное блюдо из красной рыбы. Читайте также: Смело берите по 5 банок - внутри 100% арабика: Росконтроль проверил бренды растворимого кофе Живая изгородь вырастет за сезон: стильный и надежный способ загородиться от соседей и создать приватность - список подходящих кустарников Машина заглушена, а инспектор требует предъявить права — что говорит закон и как вести себя, чтобы не попасть на штраф...

Простая скумбрия нежнее семги — беру сметану и готовлю деликатес на сковородке: вкусно и дешево

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Готовлю сытный завтрак за 3 минуты и вся семья довольна: беру паштет, фасоль и рыбные консервы - неожиданно просто и вкусно 15:07, 09 Сен Готовлю сытный завтрак за 3 минуты и вся семья довольна: беру паштет, фасоль и рыбные консервы - неожиданно просто и вкусно Готовлю сытный завтрак за 3 минуты и вся семья довольна: беру паштет, фасоль и рыбные консервы - неожиданно просто и вкусно Утро начинается, а энергии пока ноль? Желание завтракать есть, а времени — кот наплакал? Есть способ получить плотный, сытный...

Идеальный минтай за 30 минут: готовлю только так, под хлебной шубой  вид ресторанный и на вкус сочнее жирной семги 20:07, 28 Мар Идеальный минтай за 30 минут: готовлю только так, под хлебной «шубой» — вид ресторанный и на вкус сочнее жирной семги Прогород Рыбные блюда часто ассоциируются с лососем или форелью. А минтай незаслуженно остаётся в тени. Но есть способ, который превращает эту доступную рыбу в настоящий шедевр. Под хрустящей «шубой» из панировки и масла она получается сочной, нежно...

Разработка технической карты сварки 14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...

Яичницу на сковородке больше не готовлю  достаю обычную кружку: получается в 2 раза вкуснее и никакой мороки 14:07, 24 Ноя Яичницу на сковородке больше не готовлю — достаю обычную кружку: получается в 2 раза вкуснее и никакой мороки Яичницу на сковородке больше не готовлю — достаю обычную кружку: получается в 2 раза вкуснее и никакой мороки Надоело мыть гору посуды после завтрака? Знакомая история. Пришло время забыть о яичнице на сковородке. Этот способ готовит настоящую кулин...

Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей 13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...

В последнее время курицу готовлю так: дел на 10 минут, а получается просто объедение. Вкусно, как в дорогом ресторане 22:07, 05 Янв В последнее время курицу готовлю так: дел на 10 минут, а получается просто объедение. Вкусно, как в дорогом ресторане Шедеврум Иногда кажется, что между быстрым ужином и кулинарным шедевром — пропасть. На самом деле, её легко преодолеть с одним проверенным способом. В последнее время курицу готовят именно так: стремительно, без лишней суеты, но с результатом, досто...

Каждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаны 07:07, 12 Окт Каждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаны Каждый год готовлю маринованные баклажаны по-корейски: с морковью и болгарским перцем - вкусно даже тем, кто не любит баклажаны Эта закуска из баклажанов — настоящий взрыв вкуса. Острая, пикантная, с ярким восточным акцентом, она способна превратить...

Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке 03:07, 18 Авг Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке Без усилий готовлю сразу 10 ужинов: вкуснейшая гречневая тушёнка - готовлю 1 раз,а потом месяцами не нарадуюсь своей хитрой закатке Пятница, завал на работе, голодная семья – знакомая картина? Спасение есть: хитрая закатка – гречневая тушенка с мясо...

07:07, 09 Дек Скумбрия в бутылке, как копченая: просто кладу тушку в бутылку и все заливаю маринадом - вкуснотища и никакой химии прогород Готовить рыбу в пластиковой бутылке — звучит как трюк для циркового представления, а не для кухни. Но именно этот странный, почти алхимический способ превращает обычную скумбрию в нечто удивительное: сочную, ароматную рыбу с золотистой кожи...

12:07, 19 Дек Икра под вопросом: кому может навредить новогодний деликатес. Мнение врача Для многих россиян Новый год немыслим без бутербродов с красной икрой. Однако диетологи предупреждают, что этот деликатес может быть опасен для людей с хроническими заболеваниями. Кому стоит проявить осторожность и почему — разбираемся в материале.В...

09:07, 12 Дек Капнула йода в молочку из Ермолино – сметану, кефир, ряженку и йогурт. Честно рассказываю о результатах домашнего теста на крахмал Прогород Ермолинская молочка давно обросла легендами. Особенно её густота. Одни видят в этом знак натуральности и ручного труда, другие — повод для сомнений. Самый простой способ проверить, не сгущают ли продукт крахмалом — знаменитая йодокрахмальна...

03:07, 14 Мар Запариваю крабовые палочки кипятком — через 5 минут на столе ресторанный деликатес: вкус и вид круче лобстера Фото сгенерированоКрабовые палочки обычно отправляются в салаты или съедаются просто так. Но есть способ превратить их в нечто большее. Достаточно залить кипятком со специями, добавить масло и лимон — и получится блюдо, которое по вкусу напоминает д...

02:07, 13 Сен Дёшево и сердито: Samsung вернёт прибыль дешёвыми смартфонами Прибыль компании упала на 56%, что хотят изменить устройствами серии Galaxy A. В эти дни аналитики ведущих производителей публикуют отчёты о продажах за второй квартал. Корейская компания, прогнозируемо, ослабила темпы роста, потеряв более 50% выруч...

06:07, 22 Окт Вечная распродажа товаров с AliExpress, которые всегда стоят очень дешево Не секрет, что любой продавец на AliExpress живет от распродажи к распродаже. Однако, все эти «Дни выгоды» и «Ниже рынка» имеют свойство заканчиваться, а вместе с ними — уходят и покупатели. Но не все! Опытные пользователи ...

11:07, 06 Апр Эта колонка Edifier выглядит как арт-объект, но стоит совсем дёшево. Она спокойно заменяет настольную акустику Популярный производитель аудиооборудования Edifier представила настольную колонку Hecate Aurora, в которой основной упор сделан на внешний вид и универсальность. Устройство легко помещается под монитор благодаря компактным размерам (225х76х55 мм), а...

07:07, 05 Янв «Красиво, дёшево — только на словах»: на новогодние каникулы поехали в Абхазию и поняли, что отдых не для слабонервных — отзыв туристов Прогород Абхазия зимой. В воображении сразу возникают стереотипы: цены ниже плинтуса, пустые пляжи и тишина. Идеально для экономных, думаешь ты. Реальность, как выясняется, сложнее и интереснее. Поездка на новогодние каникулы в этот регион может ста...

10:07, 09 Окт Индийский «Гелендваген», дёшево. Представлены новые Mahindra Bolero и Bolero Neo Представлен обновлённый внедорожник Mahindra Bolero, который нередко называют индийским «Гелендвагеном». Вместе с ним обновление получила и версия Bolero Neo. Классический Bolero сохранил прежние размеры — длину 3,995 метра и внуши...

05:07, 15 Дек Как пользоваться шуруповертом правильно — простая и понятная инструкция для всех Шуруповерт — один из тех инструментов, который способен значительно упростить жизнь любому, даже тому, кто редко сталкивается с ремонтом или сборкой мебели. Он компактный, удобный, безопасный и при этом невероятно функциональный. Чтобы понять, почем...

18:07, 15 Дек Как в Максе поменять мелодию звонка — простая инструкция для всех В этой статье разберемся, как поменять мелодию звонка в приложении Макс, где находятся нужные настройки и на что обратить внимание, чтобы изменения точно сохранились.Кому стоит менять мелодию звонка в MAXКак изменить мелодию звонка в MAX: пошаговая ...

21:07, 10 Фев Как сделать групповой звонок в Макс — простая инструкция для всех В последнее время российский мессенджер MAX стал не просто заменой WhatsApp или Telegram — сейчас это мощная самостоятельная площадка, в которой есть уникальные функции. Например, здесь можно взаимодействовать с государственными услугами, а еще подт...

01:07, 08 Апр Как в Максе удалить контакт или добавить новый — простая инструкция В Максе нет отдельной адресной книги в привычном смысле. Мессенджер берёт данные из телефонной книги смартфона и показывает тех, кто уже зарегистрирован в приложении. Поэтому первый шаг к тому, чтобы видеть знакомых в списке — разрешить синхронизиро...

08:07, 04 Ноя Как установить приложения из RuStore на iPhone. Простая и понятная инструкция в картинках Магазин RuStore теперь умеет устанавливать приложения на iOS с помощью функции RuStore Bridge. Для этого понадобится Android-смартфон и провод для соединения двух устройств. Мы изучили вопрос и делимся понятной инструкцией по установке банков на айф...

02:07, 02 Фев Зелень оживает за неделю: простая подкормка для растений с кухонной полки Фото из архива "Pro Город"После зимы домашние растения становятся ослабленными из-за нехватки сухого воздуха и света. Весной они нуждаются в уходе, но для этого не обязательно покупать химические препараты. Гречневая вода - отличное решение для весе...

19:07, 23 Дек Как восстановить данные после сброса заводских настроек: простая инструкция Сброс смартфона может решить множество проблем в его работе. Вот только иногда мы не задумываемся, что вместе со сбоями из памяти гаджета исчезнет масса нужной и порой незаменимой информации. А в итоге, перед нами в полный рост встает вопрос о том, ...

03:07, 29 Янв Как помыть iPhone и ничего не сломать: простая инструкция и советы по спасению «утопленника» Ученые (и не только британские) уже давно доказали, что смартфон — это самая грязная вещь в нашей бытовой жизни. Мы трогаем его чуть ли не каждую минуту, причем не только дома и чистыми руками, но еще на улице, на работе и после посещения общественн...

09:07, 06 Ноя Wolt for Work: Просто, удобно и вкусно для вашей команды Удобная платформа корпоративного обеда для современных команд! По мере того, как компании все чаще меняют подходы к организации работы, платформа Wolt for Work становится эффективным решением для бизнеса, который хочет поддерживать вовлеченность, пр...

23:07, 19 Мар Тропа богов под ногами чекистов: как простая поездка на Север превратилась в мистический триллер Кольский полуостров хранит тайны, которые десятилетиями оставались под грифом "совершенно секретно". В 1922 году здесь работала группа исследователей под руководством Александра Барченко, чья деятельность была окутана мистикой и поддерживалась на са...

19:07, 18 Дек Почему варежки греют лучше перчаток: простая физика, которую мы чувствуем кожей Вы тоже замечали? В варежках почему-то теплее, а в перчатках мёрзнут пальцы. Каждую зиму происходит одно и то же. Вроде бы купили тёплые перчатки, с подкладкой и «зимним» ярлыком, а пальцы всё равно мёрзнут. А потом надеваешь самые обычные варежки —...

08:07, 11 Авг Как рестораны наподобие «Вкусно — и точка» заставляют нас быстро есть и уходить В фастфуде среда специально спроектирована так, чтобы посетители не задерживались за столиками Я всегда думал, что в фастфуде я сам решаю, когда встать и уйти. Мол, перекусил — и дальше по делам. Но со временем заметил странную вещь: как будто что-т...

16:07, 08 Янв Не всё так вкусно: какие продукты из "Ермолино" разочаровали и почему больше не куплю прогород Вот он, момент истины, когда вместо восторженного «как вкусно» хочется молча выбросить чек. Магазины полуфабрикатов — это всегда лотерея, даже у проверенных годами поставщиков вроде «Ермолино». Обычно там находят и любимую мороженку, и сырн...

18:07, 05 Янв Влюбилась с первой ложки: крабовый салат по-новому - полезно и вкусно Шедеврум Некоторые рецепты настолько прочно вплетаются в нашу жизнь, что кажется, будто они были всегда. Их готовили для нас в детстве, мы продолжили эту традицию, а теперь уже следующее поколение просит: «Сделай тот самый, любимый салат». Салат из ...

08:07, 20 Сен Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда кипельно белые, как новые, — простая хитрость Вот почему у китайцев кухонные полотенца и тряпки всегда кипельно белые, как новые, — простая хитрость Стоит только заглянуть на китайскую кухню — домашнюю или ресторанную — и бросается в глаза деталь, которая ускользает от внимания в повседневной ж...

19:07, 25 Окт "Красиво, счастливо и вкусно". Настя Ивлеева показала, как отдыхает с мужем в Узбекистане 34-летняя Настя Ивлеева, которая в последнее время путешествует едва ли не чаще, чем в период популярности "Орла и решки", показала, как отдыхает с мужем в Узбекистане.В своих соцсетях блогерша опубликовала несколько фото, на которых она позирует, о...

19:07, 18 Окт Кисловодск — модно, полезно, вкусно: зачем ехать прямо сейчас и что не пропустить Солнечно 300 дней в году, легендарный нарзан и парк размером с небольшой заповедник — не удивляйтесь, что Кисловодск снова в тренде. Сюда едут не только "на воды": за осознанным отдыхом, мягким климатом и привычками, которые легко увезти домой. Поче...

13:07, 25 Янв Давно не беру полуфабрикаты в «Ермолино», но магазин всё равно привлекает — рассказываю, что покупаю прогород Очередь в «Ермолино» под вечер — явление обыденное. Небольшой зал, несколько касс, а народ стоит с полными корзинами. Парадокс? Вовсе нет. Это тот редкий случай, когда люди идут не за «брендом» магазина, а за конкретными позициями. И да, по...

22:07, 14 Апр Как простая резинка решает главную проблему клубники: ягоды быстро зреют - не гниют и урожай собирается тазами Сделано в Sora Обычная канцелярская резинка для банкнот способна вдвое сократить потери урожая садовой земляники от серой гнили. Метод подходит для любых сортов и не требует финансовых вложений. По оценкам агрономов, до трети ягод клубники ежегодно ...

11:07, 10 Авг Вот почему у китайцев кухонные полотенца всегда идеально белые: ни одного пятнышка, как в отеле — одна простая хитрость Вот почему у китайцев кухонные полотенца всегда идеально белые: ни одного пятнышка, как в отеле — одна простая хитростьКак китайцы делают полотенца белоснежными: простые привычки без чудо-средств Шанхай. На кухне маленького семейного кафе шумит вытя...

18:07, 19 Янв Почему свежий хлеб так вкусно пахнет, если мука почти не имеет запаха Запах свежего хлеба сводит с ума, тут же хочется его съесть! Но откуда он берётся, если мука почти не пахнет? Вы наверняка замечали это не раз. Стоит пройти мимо пекарни или открыть духовку с выпечкой — и воздух мгновенно наполняется тёплым, уютным ...

06:07, 03 Сен Россиянам раскрыли новую схему мошенничества при покупке авто: очень простая и эффективная - если не знать, то "клюнет" любой Россиянам раскрыли новую схему мошенничества при покупке авто: очень простая и эффективная - если не знать, то "клюнет" любой Правоохранительные органы предупреждают о новой, хитрой схеме мошенничества при продаже автомобиля с частных рук. По данным...

21:07, 04 Фев Разузнала ресторанный рецептик и попробовала повторить: сделала Фриттату сама из 2 ингредиентов - вкусно и просто Pxhere.comЗима — время, когда можно не спеша насладиться последними прекрасными еньками. Для пенсионеров это особая привилегия: не нужно никуда торопиться, можно останавливаться, чтобы полюбоваться нарядным снежным деревом и вспомнить строчки Пушкин...

05:07, 09 Сен Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль: вскрыл дома банку и обомлел от радости - это даже вкусно Купил в Светофоре тушенку за 131 рубль: вскрыл дома банку и обомлел от радости - это даже вкусно Стоит только вспомнить магазин «Светофор», как в голове всплывает знакомая картина: битком заставленная парковка и бесконечная очередь у кассы. Казалось...

04:07, 25 Янв Вареники с картошкой от «Ермолино»: вкусно и недорого, но состав — загадка. Рассказываю, что внутри и стоит ли брать прогород Сеть «Ермолино» прочно обосновалась в продуктовых корзинах тех, кто любит искать выгоду без потери в качестве. Их вареники с картошкой — хит развесного отдела. Цена более чем демократичная, внешний вид внушает доверие. Получается действител...

07:07, 26 Мар Яйца как гранатовый браслет: красители на Пасху беру только в овощном - старорусский способ покраски Фото сгенерировано Свёкла для покраски яиц — это не новомодное веяние. Наши бабушки так делали. И ничего, получалось красиво. Главное — знать пару хитростей. Почему свёкла вообще работает? В ней есть природный пигмент беталаин. Именно он даёт тот са...

18:07, 08 Окт Зашла в «Светофор» посмотреть на завоз и обомлела от цен: любимый кофе по 376 руб, 30 яиц по 99 руб - что беру себе, пока все не раскупили Зашла в «Светофор» посмотреть на завоз и обомлела от цен: любимый кофе по 376 руб, 30 яиц по 99 руб - что беру себе, пока все не раскупили Поход в сетевой дисконтер «Светофор» напоминает охоту за сокровищами, где нужно отличить золото от мишуры. Ярк...

14:07, 31 Янв Больше не беру полуфабрикаты в «Ермолино», но захожу за другими продуктами — расскажу, что реально стоит попробовать Прогород Магазин «Ермолино» – место с характером. Там не проходишь мимо полок нехотя, там с ними взаимодействуешь, порой даже сражаешься за последнюю упаковку. Очереди у касс – обычное дело, но люди терпят. Почему? Потому что знают: свежесть здесь –...

19:07, 08 Мар Ищу маленький, но важный значок на колбасе - если его нет, беру смело: вот что указывает на низкое качество мяса ПроГородРассказываем, как производители сосисок и колбас хитрят, используя нашу невнимательность. Один малозаметный знак на упаковке — и содержимое уже совсем не то, что вы думаете. Многие эти надписи даже в очках не замечают. Как всё начиналось Ест...

08:07, 03 Янв Впервые взяла пиццу из Ермолино за 153 рубля и была приятно удивлена: вкусно настолько, что не могу остановиться прогород Есть продукты, которые мы годами обходим стороной, руководствуясь смутными предубеждениями. Замороженная пицца за полтораста рублей из сети «Ермолино» как раз из этой категории. Ожидания — низкие, планка — под плинтусом. Но что, если за это...

02:07, 02 Дек Вместо пемзы всегда беру 1 фрукт — 20 минут и сухие пятки станут как влажные лепестки розы pxhere.com Бороться с сухими пятками пемзой — все равно что скрести засохшую землю. Эффект временный, а риск переусердствовать и травмировать кожу — огромный. Гораздо умнее работает метод мягкого растворения огрубелостей. Для этого даже не нужно идт...

13:07, 19 Окт Беру лавровый лист и поджигаю его над водой: все печали сразу покидаю мой дом - даже домашние заметили эффект Беру лавровый лист и поджигаю его над водой: все печали сразу покидаю мой дом - даже домашние заметили эффект Пахучие листочки в суповой кастрюле — это лишь верхушка айсберга. Оказывается, лаврушка, скромно прячущаяся в отделе для специй, может на м...

11:07, 01 Окт Простая причина, почему рыбу надо сушить всегда головой вниз: вкус будет сбалансированный и улов не пропадет - делюсь опытом Простая причина, почему рыбу надо сушить всегда головой вниз: вкус будет сбалансированный и улов не пропадет - делюсь опытом Как правильно сушить рыбу – головой вверх или вниз? Этот, казалось бы, простой вопрос порождает жаркие споры среди рыболовов...

18:07, 14 Сен Выручу вас с ужином: идея семейного ужина, когда хочется посиделок, и без особых усилий - приготовим все быстро и вкусно Выручу вас с ужином: идея семейного ужина, когда хочется посиделок, и без особых усилий - приготовим все быстро и вкусно Фраза «семейный ужин» звучит почти магически. В ней — тепло, воспоминания, уютные вечера, когда за столом собирались близкие и р...

05:07, 13 Окт Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Жарю луковые оладьи - экономный рецепт из 90-х: 1 луковица, 1 ложка муки и 1 яйцо - и сковорода оладий. Вкусно - за уши не оттянешь Румяные, дышащие паром, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Эти луковые оладьи — не просто блюдо, а настоящий ку...

18:07, 25 Сен С первым снегом беру в магазине 3 литра уксуса: подсказал старичок из глухой деревни — дома спокойно всю зиму С первым снегом беру в магазине 3 литра уксуса: подсказал старичок из глухой деревни — дома спокойно всю зиму С наступлением холодов дачный дом превращается в курорт для мышиных компаний. Весеннее возвращение часто омрачается неприятным сюрпризом: и...

18:07, 29 Ноя Беру рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым Нейросеть Холодный сквозняк, который крадется от оконной щели — знакомое чувство? Казалось бы, современные пластиковые окна должны навсегда решить эту проблему, но на практике даже они иногда предательски пропускают морозный воздух. Причина часто кр...

18:07, 29 Ноя Такие «расходники» для дома беру из Фикс Прайса пачками: ароматизированные пакеты для мусора, тряпочки - мои классные находки прогород Есть особая каста товаров, на которых не хочется разоряться. Те самые бытовые «расходники», что незаметно съедают бюджет: пакеты, губки, салфетки, батарейки. Платить за них премиальную цену — настоящее преступление против кошелька. Идеальны...

01:07, 28 Окт Беру туалетную бумагу и клей: отвалившаяся дверца шкафа из ЛДСП теперь на месте - рассказываю, как решить проблему Беру туалетную бумагу и клей: отвалившаяся дверца шкафа из ЛДСП теперь на месте - рассказываю, как решить проблемуИногда самые популярные в интернете советы на поверку оказываются мыльным пузырем. История про то, как я боролся с разболтавшимися петл...

04:07, 15 Янв Нашли тихую улицу в центре Петербурга: недорого и вкусно поели - полно колоритных столовых и кондитерских и еда стоит копейки Яндекс.Карты Петербург — город-лабиринт. За поворотом с шумного Невского можно обнаружить тихий уголок, где время течёт иначе, а цены в меню возвращают в благословенные «нулевые». Знакомьтесь: улица Пестеля. Бывшая Пантелеймоновская. Не проспект, не...

20:07, 28 Мар Луковая муха будет облетать вашу дачу за километр: беру 3 кухонных средства за 50 рублей - защищаю все грядки уже с весны Прогород Луковая муха за три года уничтожила до 70% посадок. Дорогие химикаты на 3000 рублей за сезон не помогли. Соседство с морковью, зола, полынь — всё перепробовали. Результат оставался плачевным, пока на ярмарке не встретили деревенского агроно...

09:07, 28 Фев Беру нож и срезаю рассаду томатов под корень: банальный китайский метод дает урожай плодов-гигантов на 2 недели раньше ПроГородОбычно дачники берегут рассаду помидоров как зеницу ока. Если стебель случайно ломается — это трагедия. Но китайские агротехники поступают иначе: они срезают стебли специально. Утверждается, что после такой «операции» томаты созревают на 1–2...

19:07, 07 Дек Белый сахар беру только тот, в котором мало золы и он более сладкий - разница всего в одном слове на упаковке Прогород Белый сахар — он и в Африке сахар? Как бы не так. Разница между мешком «который подешевле» и пачкой с нужной маркировкой — в одной-двух строчках на обороте. И эти строчки напрямую влияют на сладость, чистоту и поведение продукта в выпечке. ...

05:07, 16 Ноя Беру обычный рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым Беру обычный рулон туалетной бумаги — и из окон не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплымС приходом зимы даже в самой уютной квартире могут обнаружиться коварные мостики холода. Чаще всего они прячутся в стыках пластиковых ...

23:07, 20 Фев Думал, что беру бюджетный Вольво, а на деле купил подделку - владелец Geely Monjaro честно рассказал про свой кроссовер ПрогородЕще лет пять назад встретить на дороге «китайца» было событием. Прохожие оборачивались, водители крутили головами, мол, надо же, новый Geely или Chery пригнали. Сейчас же, чтобы удивить публику, нужно выехать на чем-то с японским или немецки...

07:07, 26 Мар Подсели всей семьей на эту вкуснятину из остатков кабачковой икры: 10 минут и сытный ужин на столе - вкусно так, что никакого мяса не надо Фото сгенерировано Кабачковая икра — штука знакомая с детства. Бутерброды, макароны, просто ложкой из банки. Но если присмотреться, из неё можно сделать гораздо больше. И блюда получаются такие, что мясо даже не вспоминаешь. Фаршированные яйца — зак...

21:07, 25 Сен Отличаю настоящий творог и масло от подделки за 3 секунды: просто читаю хитрые надписи производителей на пачке - суррогат больше не беру Отличаю настоящий творог и масло от подделки за 3 секунды: просто читаю хитрые надписи производителей на пачке - суррогат больше не беру Кажется, что может быть проще – купить пачку творога или брусок масла? Но привычный ритуал превращается в мини-р...

22:07, 27 Дек Беру рулон туалетной бумаги — и из окон больше не дует даже при -30 градуса. Подоконник весь сезон остаётся тёплым, без сквозняков Прогород Борьба со сквозняками — зимняя народная забава. Особенно когда мороз за окном рисует узоры, а оттуда же, из щелей в рамах, тянет таким холодом, что никакой обогреватель не спасает. Капитальный ремонт или замена уплотнителей — решение правил...

03:07, 23 Сен Пеку яблочный пирог всегда в таком исполнении: и красиво, и просто, и вкусно - "отрывной" пирог для семьи или гостей Пеку яблочный пирог всегда в таком исполнении: и красиво, и просто, и вкусно - "отрывной" пирог для семьи или гостей Иногда хочется удивить гостей или устроить тёплое семейное чаепитие без лишней суеты. И вот здесь на сцену выходит отрывной пирог дл...

18:07, 21 Янв В «Ленте» форель беру постоянно, но только недавно поняла: чем отличается радужная форель и стоит ли за неё платить больше Прогород Рыбный прилавк в супермаркете — место для медитации. Глаз скользит по стейкам лосося, филе горбуши, а потом натыкается на неё. Аккуратную, с перламутровой чешуёй, радужную форель. Рука тянется к знакомой семге, но мысль тормозит: а чем, соб...

21:07, 13 Мар Нашел на OZON аэрогриль COSORI со скидкой и теперь готовлю дома полезную картошку фри Два аэрогриля COSORI — и каждый со своей суперсилой. Один умеет готовить сразу в двух зонах независимо, другой — справляется с ужином на всю семью за 20 минут благодаря мотору с увеличенной скоростью вращения. И оба — это про хрустящую корочку, сочн...

14:07, 31 Янв Готовлю блины на Масленицу по секретной схеме: это лучшая пропорция продуктов - подойдет и для оладий Фото из архива "Pro Город"С помощью этой пропорции вы сможете получить по настоящему вкусные и ароматные блинчики. Все очень просто. Такая пропорция легко запоминается. Вам не потребуются весы или мерный стакан. Пропорция называется «Всё по одной». ...

08:07, 31 Окт Готовлю котлеты без яиц и без сковороды — сочные, пышные и румяные. Вся хитрость в одном простом приеме Готовлю котлеты без яиц и без сковороды — сочные, пышные и румяные. Вся хитрость в одном простом приемеПредставьте себе котлеты, которые тают во рту. Они высокие, сочные, с хрустящей корочкой, но готовятся в духовке. И да, в них нет ни грамма хлеба,...

05:07, 25 Мар Однослойная пасха уже не в моде: готовлю трехслойную без яиц и крахмала - на вкус, как знаменитые творожные облака Фото сгенерировано Творожная пасха с тремя шоколадными слоями — это уже не просто десерт, а главное украшение пасхального стола. В составе нет сырых яиц и крахмала, а по текстуре она напоминает нежные творожные облака. Готовится проще, чем кажется. ...

10:07, 18 Авг Готовлю её с закрытыми глазами: идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Готовлю её с закрытыми глазами: идеальный рецепт шарлотки, проверенный годами - соду класть не надо Знакомая история: простейший яблочный пирог, а у многих почему-то превращается в плотный, сырой кирпич. Одна подруга годами бьется над шарлоткой – и ...

08:07, 10 Ноя Заготавливаю полуфабрикаты на месяц и в морозилку: завтраки и ужины готовлю за 10 минут - мои лучшие рецепты для заморозки Заготавливаю полуфабрикаты на месяц и в морозилку: завтраки и ужины готовлю за 10 минут - мои лучшие рецепты для заморозкиВечер после работы. Мысль о долгом стоянии у плиты вызывает тоску, а холодильник настойчиво предлагает макароны или яичницу. Зн...

23:07, 10 Авг За 2 часа варю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке За 2 часа варю сразу 14 борщей: готовлю 1 раз летом и всю зиму не нарадуюсь своей хитрой закатке Рецепт заготовки борща на зиму. Как сварить основу для 14 кастрюль за 2 часа. Удобно и вкусно! Представьте: глубокая зима, за окном метель, а у вас на п...

09:07, 28 Фев Домашняя колбаса — готовлю всего из 2-х простых ингредиентов: а сколько пользы — идеально на бутерброды на завтрак Шедеврум Знаете это чувство, когда утром открываешь холодильник в поисках чего-то быстрого, а взгляд упирается в унылую колбасу из магазина? Состав на упаковке читать страшно, вкус предсказуем, а пользы — ноль. И тут кажется, что выход один — давить...

16:07, 17 Сен Пока идет сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": небанальная вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Пока идет сезон всегда готовлю кабачки "по-Венгерски": небанальная вкуснятина за 15 минут - а сколько пользы Кажется, что быстрые блюда и красивый вкус несовместимы, но кабачок молочной спелости легко опровергает это заблуждение. Кожица ещё нежная, ...

02:07, 16 Дек Намного вкуснее мяса по-французски: теперь готовлю только так. Жалею, что не узнала раньше — и на Новый год подойдёт прогород Классическое мясо по-французски — это, конечно, сила. Но представьте тот же принцип, тот же праздничный шик, но на выходе — что-то более нежное, сочное и… проще в приготовлении. Секрет в одной хитрой замене, которая переворачивает всё с ног...

12:07, 17 Авг Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы Пока сезон зелень не морожу, а готовлю укропную пудру: идеальная приправа на всю зиму - а сколько пользы Задумывались, куда девать излишки укропа с грядки? Морозилка трещит по швам? Есть решение проще и полезнее! Укропная пудра – мой обязательный ку...

21:07, 04 Фев Лёгкий способ избавиться от льда на лобовом стекле за 30 секунд без скребка: готовлю копеечное средство и не "парюсь" всю зиму Прогород Утро, мороз, а на лобовом стекле — не иней, а полноценная ледяная броня. Знакомо? Рука сама тянется к скребку, хотя умом понимаешь: это битва на истощение, с риском поцарапать стекло. Но есть путь проще, быстрее и дешевле. Способ, который и...

08:07, 20 Сен Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на бутерброды: простой рецепт без духовки - способ, о котором мало кто знает Буженина всегда ассоциируется с чем-то солидным: часами запекаемая в духовке, ароматная, но требующая терпения и немалого времени. А ес...

09:07, 14 Авг Каждый август готовлю этот фруктовый Пирог: ну очень сочный и вкусный - готовится проще шарлотки и тает во рту Каждый август готовлю этот фруктовый Пирог: ну очень сочный и вкусный - готовится проще шарлотки и тает во рту Август. Вечером жара чуть отпустила, но в воздухе всё ещё витает густой аромат спелых фруктов. На кухонном столе — нектарины, тяжёлые, мед...

21:07, 16 Сен Просто заверните шпроты в лаваш: вы будите поражены, что получилось - готовлю такую закуску на праздники, и на каждый день Просто заверните шпроты в лаваш: вы будите поражены, что получилось - готовлю такую закуску на праздники, и на каждый день Когда классические бутерброды со шпротами кажутся привычными и немного скучными, рулет из лаваша со шпротами появляется как ма...

04:07, 03 Окт Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Из тыквы и овсянки готовлю вкусный и полезный завтрак: вкусные и сочные оладьи - съедаются вмиг даже привередами Идеальный завтрак — тот, что готовится быстрее, чем домочадцы успевают проголодаться. И он же должен быть настолько вкусным, чтобы тарел...

22:07, 14 Апр 15 минут — и завтрак готов: готовлю запечённые гренки с сыром и зеленью, которые хрустящие снаружи, мягкие и нежные внутри Сделано в Sora Запечённые гренки с сыром и зеленью готовятся в духовке за четверть часа. Ломтики батона обмакивают в яично-молочную смесь с сыром и зеленью, выкладывают на противень и запекают до золотистой корочки — возиться у плиты не придётся. Вр...

07:07, 03 Сен Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - идеально на завтрак Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - идеально на завтрак Есть проверенный способ превратить залежавшийся на холодильнике кабачок в кулинарный шедевр, который исчезнет со стола за счи...

17:07, 27 Фев Пока пост готовлю пасту с грибами - настоящий итальянский шик без мяса и сливок - весь секрет в особом способе готовки грибов ПрогородЕсть такое расхожее мнение: пост — время кулинарных лишений и скучной гречки. Ну, или, на худой конец, тушеной капусты, от которой уже через три дня начинают дергаться глаза. Знакомо? Но что, если сказать, что именно в пост можно устроить на...

07:07, 05 Янв Почему я раньше обходила его стороной? Очень удачный силиконовый коврик из Fix Price, без которого теперь не готовлю — а цена просто чудо прогород Раньше его обходили стороной. Да-да, этот самый силиконовый коврик. Всё из-за предубеждения, что хорошая вещь за копейки — это фантастика. Зачем менять привычный пергамент, если непонятно, сработает ли дешёвый силикон? Оказалось, зря сомнев...

09:07, 04 Окт Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Готовлю мясо вместо покупной колбасы на завтрак на бутерброды: быстрый рецепт без духовки - простой способ, о котором мало кто знает Приготовить сочную буженину всего за 40 минут? Звучит как несбыточная мечта или шарлатанский трюк. Все мы привыкли, ...

19:07, 08 Окт Пока сезон не закончился готовлю вкуснятину из кабачков в духовке: теперь мой самый любимый кабачковый рецепт - сочная и полезная запеканка Пока сезон не закончился готовлю вкуснятину из кабачков в духовке: теперь мой самый любимый кабачковый рецепт - сочная и полезная запеканка Запеканка из кабачков — это просто чудо какое-то! Не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка для уставшего кул...

04:07, 10 Окт Просто смешиваю творог с кефиром и готовлю вкуснейшие творожные блинчики на завтрак: секрет удачного творожного теста - получится у всех Просто смешиваю творог с кефиром и готовлю вкуснейшие творожные блинчики на завтрак: секрет удачного творожного теста - получится у всех Ищете те самые блины к чаю — те, что получаются всегда, даже если с кулинарией отношения не складываются? Рецепт...

05:07, 11 Окт Не успеваю приносить домой баклажаны для закуски "по-южному": как только кончаются сразу готовлю новую партию - 15-20 минут и можно подавать Не успеваю приносить домой баклажаны для закуски "по-южному": как только кончаются сразу готовлю новую партию - 15-20 минут и можно подавать Абсолютно полностью готовы к столу всего за пятнадцать минут — звучит как кулинарная фантастика, но это чист...

14:07, 11 Окт Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Есть блюда, которые живут с нами годами, незаметно перекочевывая из разряда «праздничных» в категорию «любимых...

21:07, 25 Сен Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Пока сезон не закончился готовлю пышную лепешку из кабачков на сковороде: дополняю сыром и чесноком - рецепт моего остренького пирога Сезон кабачков — это время для экспериментов на кухне. Когда надоедают оладьи и рагу, на помощь приходит рецепт сыт...

13:07, 19 Окт Перешла на правильное питание с утра: рецепт моего самого легкого завтрака - готовлю с вечера, утром чистая польза и никакой мороки Перешла на правильное питание с утра: рецепт моего самого легкого завтрака - готовлю с вечера, утром чистая польза и никакой мороки Утро — идеальное время, чтобы начать новую жизнь. С вечера, конечно. Именно так и выглядит подготовка этого чудо-завт...

08:07, 20 Сен Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: весь рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну хитрость Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: весь рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну хитрость Стоит открыть банку — и вся кухня наполняется ароматом лета. Те самые сладкие помидоры на зиму, где маринад пьёт...

09:07, 04 Окт Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: пряный рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну тонкость Сладкие помидорчики на зиму готовлю теперь по-новому: пряный рассол выпивается раньше, чем съедаем помидоры - но нужно знать одну тонкость У каждого в памяти живёт свой, самый вкусный рецепт. Для кого-то это те самые помидоры, что стояли в банках на...

09:07, 14 Авг Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Кабачки по-соседски: готовлю из года в год только такие кабачки-гриль в маринаде - любимая закуска, открыл и сразу ешь Лето – время кабачкового изобилия. Жарим, запекаем, фаршируем. Но как сохранить этот вкус для хмурой зимы? Заморозка – вариант, но...

05:07, 09 Сен Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Просто натрите кабачки и добавьте яйца: любимая вкуснятина, в сезон готовлю через день - такую полезную пиццу из кабачков полюбят даже дети Сразу стоит сказать: эта пицца — удивительно простой способ накормить семью полезным и вкусным блюдом, которо...

16:07, 07 Ноя Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Салат "Неженка" готовлю в любой сезон: хоть на праздничный стол, хоть на ужин - домашние даже просят его на Новый год Есть блюда, которые не подвластны сезонам и капризам кулинарной моды. Салат «Неженка» — именно такой вариант, который одинаково орг...

12:07, 25 Окт Готовлю мясо на новогодний стол по особенной технике: на подготовку уходят считанные минуты - мясо сразу становится румяным и сочным Готовлю мясо на новогодний стол по особенной технике: на подготовку уходят считанные минуты - мясо сразу становится румяным и сочнымГотовить мясо в духовке так, чтобы оно вышло сочным, а потом не пришлось отмывать противень и стенки от жира, — это н...

17:07, 19 Сен Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Как только съедаем, сразу готовлю новую партию: идеальный рецепт квашенной капусты - будет готова через 2 часа, а не через сутки Помните тот самый салат из капусты, который подавали в советских столовых? Невероятно сочный, с идеально хрустящей текст...