Праздничный ужин в ресторане британского шеф-повара Гордона Рамзи, посвященный присвоению рыцарского звания футболисту Дэвиду Бекхэму, стал настоящим мастер-классом по изысканной кухне. Однако за глянцевым фасадом скрываются серьезные финансовые трудности. Об этом сообщает Daily Mail. В меню были гребешки с икрой, блюда с трюфельным маслом и фирменный «Веллингтон» из говядины. Гости остались довольными. Сам шеф-повар сиял от радости, а виновник торжества Бекхэм благодарил команду за незабываемый вечер. Выручка и расходы На первый взгляд бизнес Рамзи выглядит успешным: выручка группы Gordon Ramsay Restaurants (GRR) в прошлом году выросла с 95,6 миллионов до 133,9 миллионов фунтов стерлингов (с десяти миллиардов до 14 миллиардов рублей). Но несмотря на рост доходов, компания понесла убытки до вычета налогов в размере 12,6 миллионов фунтов (около 1,3 миллиарда рублей) — почти в четыре раза выше, чем годом ранее. Основная причина — расходы на открытие новых ресторанов. По словам инсайдеров, эти цифры шокируют даже на фоне текущих сложностей в ресторанной отрасли. GRR управляет 90 заведениями по всему миру, включая более 30 в Великобритании, США, Южной Корее, Таиланде и Китае. При этом почти 200 сотрудников были сокращены — это самое крупное сокращение с начала пандемии, затронувшее в основном ресторанный персонал. Долги Долговое бремя у Рамзи также значительное: чистый долг компании составляет 47 миллионов фунтов (около пяти миллиардов рублей), включая кредиты. Эксперты отмечают, что ресторанная отрасль находится под давлением из-за кризиса стоимости жизни, повышения взносов в фонд национального страхования и минимальной заработной платы. Даже Рамзи признает сложности, подчеркивая необходимость быть «умнее и лучше» в условиях меняющихся привычек посетителей и растущих расходов. Личное состояние При этом, личные финансовые показатели Рамзи впечатляют: его состояние оценивается в 167 миллионов фунтов (около 18 миллиардов рублей), и он продолжает зарабатывать на недвижимости и рекламных проектах, включая кампанию для Burger King, которая вызвала удивление в ресторанном сообществе. Несмотря на убытки, сокращения и долговое бремя, Рамзи сохраняет оптимизм. Он продолжает расширять международную сеть, готовит запуск новых франшиз и проекты в Испании, Саудовской Аравии и Индии. Друзья и коллеги надеются, что даже перед лицом этих трудностей знаменитый шеф-повар сможет удержать империю на плаву. Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере MAX....
Сообщает www.5-tv.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
Топ новости часа- Установить зарядной станции для электромобиля правильно...
- Pantum расширяет линейку для бизнеса: представлены новые А3 МФУ серии UTILITY с фокусом на безопасность и эффективность...
- Американский певец Джейсон Деруло повторил скандальный номер Егора Крида, из-за которого тот конфликтовал с Екатериной Мизулиной...
- Футбольный тренер Жозе Моуринью оставил счёт почти на 1 млн долларов за номер в Four Seasons после ухода из "Фенербахче"...
- Google Aluminium OS — новая операционная система для ПК на базе Android...
- В Китае представили новый Audi A6L: новая платформа, новая система помощи водителю от Huawei, новый салон и три мотора...
21:07, 31 Мар Бизнес Ренаты Литвиновой в России терпит многомиллионные убытки Компания Ренаты Литвиновой "Рида косметикс" завершила 2025 год с многомиллионными убытками. Об этом сообщает Shot. По данным издания, убытки компании, 20% которой принадлежит 59-летней Ренате Литвиновой, в прошлом году составили более 5 млн рублей. ...
20:07, 22 Авг Пригрозили пальчиком: Facebook терпит «колоссальные» убытки от штрафов Роскомнадзора Надзорное ведомство оценило упрямство американской соцсети в смехотворную сумму после «рейда» по Twitter и Google. В Роскомнадзоре в очередной раз пригрозили пальчиком зарубежной социальной сети. На этот раз досталось Facebook. Площадка отказалась п...
14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...
22:07, 27 Май xAI терпит многомиллиардные убытки при скромной выручке: разрыв между амбициями и реальностью усиливается Финансовая отчётность, раскрытая в рамках подготовки IPO SpaceX, показывает, что компания Илона Маска xAI остаётся убыточной при выручке, значительно уступающей лидерам рынка ИИКомпания xAI, основанная Илоном Маском в конце 2023 года, за прошлый год...
13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...
05:07, 09 Сен Узнала, как хитрые горничные вытирают пыль, чтобы не протирать каждый день: попробовала, про пыль в доме забыла - убираюсь раз в месяц Узнала, как хитрые горничные вытирают пыль, чтобы не протирать каждый день: попробовала, про пыль в доме забыла - убираюсь раз в месяц Только вчера закончили уборку, а солнечные лучи тут же обнажили пыль на полках, шкафах, даже в воздухе она витает,...
12:07, 25 Окт Рассказала горничная их Хилтона: всегда вытираем пыль хитрым методом, чтобы не протирать каждый день. Попробовала — про пыль в доме забыла Рассказала горничная их Хилтона: всегда вытираем пыль хитрым методом, чтобы не протирать каждый день. Попробовала — про пыль в доме забылаС этой проблемой знакомы все: вчера протер полки, а сегодня серая дымка снова здесь. Пыль будто насмехается. Но...
01:07, 30 Авг Узнала, каким способом горничные вытирают пыль, чтобы не протирать каждый день: попробовала и забыла про пыль в доме - рабочий лайфхак Узнала, каким способом горничные вытирают пыль, чтобы не протирать каждый день: попробовала и забыла про пыль в доме - рабочий лайфхак Ежедневная борьба с оседающей пылью на мебели превращается в рутину, которая отнимает время и силы. Особенно замет...
21:07, 27 Авг Роскошные отели Дубая скрыли правду от постояльцев: счета на выезде ошеломили неподготовленных гостей Дубай давно закрепил за собой статус города роскоши, однако для неподготовленного туриста поездка в эмират рискует превратиться в череду финансовых ловушек. От скрытых налогов в отелях до астрономических счетов за обычный кофе у фонтанов — ошибки в ...
08:07, 10 Ноя Заготавливаю полуфабрикаты на месяц и в морозилку: завтраки и ужины готовлю за 10 минут - мои лучшие рецепты для заморозки Заготавливаю полуфабрикаты на месяц и в морозилку: завтраки и ужины готовлю за 10 минут - мои лучшие рецепты для заморозкиВечер после работы. Мысль о долгом стоянии у плиты вызывает тоску, а холодильник настойчиво предлагает макароны или яичницу. Зн...
01:07, 16 Янв Доллар не терпит инакомыслия Влияние на рынок:3Рост ВВП США обусловлен не Белым домом, а ИИ.Медлительность банка Японии давит на иену.JP Morgan считает, что акцент Белого дома на снижение ставок будет иметь прямо противоположный эффект. Инфляция ускорится, ставки вырастут. Дона...
16:07, 12 Янв 95% пользователей ПК до сих пор устраивает скорость SSD PCIe 3.0 Рынок твердотельных накопителей уже перешёл к стандарту PCIe 5.0, а скорости отдельных моделей достигают 14 000 МБ/с. Однако для подавляющего большинства пользователей ПК эти цифры остаются чисто теоретическими. В реальной повседневной работе — от з...
16:07, 25 Дек Куршевель, пижамы и семейные ужины: как Кристина Орбакайте, семья Бекхэм, Елена Перминова и Дженнифер Лопес отмечают католическое Рождество 25 декабря во всём мире верующие отмечают католическое Рождество, и селебрити — не исключение. Spletnik рассказывает, как наши и зарубежные звёзды провели Рождественский сочельник.Виктория Бекхэм провела вечер 24 декабря вместе с мужем Дэвидом, сыно...
22:07, 27 Июн Ирак может выйти из ОПЕК. Что не устраивает страну Ирак допустил выход из ОПЕК, если организация не увеличит квоту страны на добычу нефти. Пока Багдад остаётся приверженным работе в рамках альянса, но намерен наращивать добычу в соответствии со своими производственными возможностями.Представитель ми...
08:07, 25 Июн Valve: не устраивает наша Steam Machine, собери собственную Valve столкнулась с критикой после появления первых подробностей о запуске Steam Machine – игрового ПК на базе SteamOS. Пользователи спорят из-за цены, комплектации и производительности устройства. Цена и комплектация Базовая Steam Machine с накопит...
03:07, 03 Ноя Бегом к ветеринару: 10 признаков, что кот или кошка терпит боль, но молчит Бегом к ветеринару: 10 признаков, что кот или кошка терпит боль, но молчитКаждый кот — это спецагент, прошедший школу маскировки. Его главная задача — скрыть уязвимость любой ценой. Внутри может бушевать драма, а на морде — олимпийское спокойствие. ...
10:07, 20 Май «Мегафон» призвал снизить регуляторное давление на телеком-отрасль. Что не устраивает оператора Директор по связям с государственными органами ПАО «Мегафон» Владимир Месропян выступил на конференции ЦИПР-2026 с призывом сократить поток новых регуляторных инициатив для телекоммуникационной отрасли. По его словам, слишком высокая интенсивность в...
21:07, 11 Май Китайские автобренды понесли многомиллиардные убытки в России Китайские автомобильные бренды, ещё недавно уверенно наращивавшие присутствие на российском рынке, столкнулись с серьёзными финансовыми проблемами. По данным телеграм-канала, совокупные убытки Geely и Changan по итогам 2025 года превысили 15,68 милл...
02:07, 23 Май "Если что-то не устраивает, можешь пожить у папы". Дарья Мороз высказалась о воспитании дочери от Константина Богомолова Дарья Мороз в новом выпуске подкаста Натальи Подольской "Ваша Наташа" высказалась о воспитании 15-летней дочери от бывшего мужа Константина Богомолова. По словам 42-летней актрисы, как и с любым подростком, в их отношениях с Анной бывают сложности —...
18:07, 25 Сен Признаки того, что ваш кот терпит боль, но молчит: значит причина в этом - грамотный совет опытного ветеринара Признаки того, что ваш кот терпит боль, но молчит: значит причина в этом - грамотный совет опытного ветеринара Кошка — создание неразговорчивое. И как же тут быть, когда питомец явно не в духе, а пожаловаться не может? Не спешите впадать в отчаяние....
07:07, 16 Сен Гордон ополчилась против звёзд российского шоу-бизнеса Правозащитница считает, что артисты наживаются на поклонниках. Екатерина Гордон подчеркнула, что российские знаменитости выложили в микроблогах одинаковую рекламу. Ксения Бородина, Алёна Шишкова, Елена Темникова — звёзды практически в одно вре...
11:07, 01 Ноя Подразделение Meta Reality Labs понесло рекордные убытки Компания Meta вкладывает в метавселенную, основой которой являются технологии виртуальной (VR) и дополненной реальности (AR), большие средства. Несмотря на это, подразделение Meta Reality Labs, ответственное за разработку VR-гарнитур Quest и умных о...
10:07, 17 Фев Экономика: Китайский Новый год приносит убытки российскому бизнесу Мировая фабрика прекращает работать на две недели с наступлением китайского Нового года. Китайцы уезжают в деревни к родителям и откладывают любые переписки по работе. В итоге ждать заказанные товары россиянам приходится по несколько месяцев. Более ...
18:07, 08 Авг Бубнов об ужесточении лимита: «Что Дегтярев прицепился к легионерам? Других проблем нет? Нынешний действует давно и всех устраивает» Ранее министр спорта РФ Михаил Дегтярев сообщил о планах подписать приказ об ужесточении лимита на легионеров в российском футболе. Если это случится, то на поле смогут одновременно выйти не более 5 иностранцев, а в заявку можно будет внести до 10 л...
02:07, 18 Дек Крупные криптовалюты потянули рынок вниз Влияние на рынок:3Картина рынкаКапитализация крипторынка провалилась на 2.7% до $2.94T. Покупателям не удалось удержать рынок выше пороговых 3 трлн., но удалось стабилизировать цены на ключевые криптовалюты выше минимумов последнего месяца. Биткоин ...
20:07, 17 Авг Xiaomi 16 и 16 Pro получат крупные обновления камер Серия флагманов Xiaomi 16, включая модели 16 и 16 Pro, получит значительные изменения в фотовозможностях. По данным инсайдеров, смартфоны представят в последнюю неделю сентября 2025 года, и акцент в них будет сделан именно на камерах. Новый сенсор д...
13:07, 05 Авг Крупные монеты плавно набирают силу Влияние на рынок:2Картина рынкаПлавно поднимаясь второй день, капитализация крипторынка вернулась к уровню $2.19T, наблюдавшемуся в конце прошлой недели. Несмотря на ослабевшую связь криптовалют и акций США и даже нередко их отрицательную корреляцию...
11:07, 25 Дек 61-летний Александр Гордон женился в шестой раз — на 23-летней художнице Александр Гордон снова женился. Новой супругой телеведущего стала 23-летняя художница и фотограф Алина Михайлова. Об этом 61-летний Гордон заявил в шоу "Консерватор"."Сейчас я снова, через два с половиной дня, женюсь", — заявил Александр Гордон. Вед...
01:07, 02 Сен "Забота о ребёнке не терпит глаголов в прошедшем времени". Ольга Зуева ответила Даниле Козловскому, с которым судится из-за алиментов Экс-избранница Данилы Козловского отреагировала на публичное заявление актёра, в котором он опроверг её слова о том, что не платит алименты на их шестилетнюю дочь Оду Валентину, и подчеркнул, что активно участвует в жизни ребёнка.Однако, по словам 3...
14:07, 18 Авг Екатерина Гордон: "любовник" Полины Дибровой купил ей особняк за 141 млн рублей 50-летний предприниматель Роман Товстик, которого называют "любовником" Полины Дибровой, купил ей особняк в подмосковном посёлке Лапино. Об этом в своём телеграм-канале сообщила Екатерина Гордон, адвокат жены Товстика Елены."Уже в марте прикупил дом...
23:07, 11 Июн «Мир лохов»: Гордон уколола Брухунову, которая не носит паленые сумки Юрист Екатерина Гордон публично обратилась к Татьяне Брухуновой, супруге народного артиста РСФСР Евгения Петросяна. Поводом стали прошлогодние высказывания Брухуновой о поддельных аксессуарах люксовых брендов. Свою позицию Гордон изложила в Telegram...
03:07, 06 Ноя Александр Гордон вышел в свет с женой, которая на 38 лет младше него 61-летний Александр Гордон впервые за долгое время появился на публике вместе со своей женой, 23-летней арфисткой Софией Каландадзе. 3 ноября супруги посетили премьеру фильма "Ветер".Для мероприятия редкие гости светских событий выбрали расслабленны...
15:07, 29 Авг Гордон развелся с Нозой не из-за Барановской, девушку могла утомить его резкость Адвокат ведущего и сама Юлия факт романтической связи тоже отвергают. Александр Гордон с женой Нозанин и соведущей Юлией Барановской. Фото: instagram.com/baranovskaya_tv/, /shoubiz_novosti__/ Жанна Маргулис, защищающая интересы Александра Гордона в ...
09:07, 15 Авг Убытки «Роскосмоса» с 2010 года оставили 35 млрд или почему РФ опоздает на Луну на 60 лет 11 аварий за последние девять лет заставляют Россию пересмотреть способы финансирования космической отрасли, чтобы не потерять своих позиций в «лунной гонке». Часть убытков от неудачных пусков покрыта за счет страховых платежей, общая сумма выплат п...
18:07, 23 Сен Банки возместят убытки за блокировку счетов — правительство встало на сторону клиентов Суровые меры вызваны кризисом. Повальная блокировка банковских счетов в 2017–2019 году имела катастрофические размеры. За это время было заблокировано около 2 млн счетов, пишет аналитический журнал «Контур». Даже Минфин замечает пе...
22:07, 27 Мар Wildberries задерживает выплаты продавцам на несколько недель. Селлеры подсчитывают убытки Маркетплейс Wildberries увеличил сроки выплат селлерам — теперь продавцы получают деньги за проданный товар с задержкой от нескольких дней до месяца. Десятки предпринимателей пожаловались на финансовые проблемы из-за новых правил. Особенно сложная с...
09:07, 12 Окт Крупные успехи: за неделю ВС РФ освободили пять населенных пунктов Редкие кадры — пункт временной дислокации ВСУ в Харьковской области под ударом ФАБ-3000. Эту самую мощную неядерную авиабомбу из арсенала российских ВКС применяют не так часто. Аббревиатура ФАБ-3000 означает вес этой фугасной авиабомбы —...
01:07, 23 Окт Крупные заказы на чипы OpenAI пока затмевают ее доходы OpenAI заказывает чипы на сотни миллиардов долларов для гонки за искусственный интеллект, что вызывает у инвесторов вопросы о том, как стартап будет финансировать эти покупки. Меньше чем за месяц стартап из Сан-Франциско, стоящий за ChatGPT, взял на...
22:07, 17 Апр ФМБА изучит, как лунная пыль влияет на организм космонавтов Глава ФМБА Вероника Скворцова сообщила, что агентство вместе с Роскосмосом и РАН расширило программу исследований влияния космоса на человека. Теперь будут изучать не только радиацию и невесомость, но и лунную пыль. Работы проводят под координацией ...
00:07, 02 Июн Крупные банки опустили ставки по ипотеке на