Современная винная индустрия столкнулась с беспрецедентным вызовом, обусловленным глобальной сменой поколений и трансформацией потребительских привычек. Традиционные винодельни Калифорнии и Европы фиксируют резкое падение спроса, связывая финансовый кризис отрасли с уходом наиболее лояльной аудитории — беби-бумеров. Аналитики отмечают, что новые демографические группы демонстрируют принципиально иной подход к культуре потребления алкоголя, что ставит под угрозу существование старейших хозяйств. Владелец калифорнийского предприятия Inspiration Vineyards and Winery Джон Филлипс убежден, что корень проблемы кроется не в качестве напитка, а в естественном сокращении числа ключевых покупателей. Поколения X не смогли полноценно заменить бумеров в сегменте винных клубов. Подобная тенденция привела к тому, что винная индустрия в США потеряла более миллиарда долларов выручки всего за один год. Особое внимание эксперты уделяют молодежи, включая зумеров, чьи приоритеты сместились в сторону событийного маркетинга и визуального контента. Согласно мнению главы ассоциации Alexander Valley Winegrowers Джесси Валлери, для нового поколения само вино является лишь дополнением к яркому опыту, а не самостоятельной ценностью. Она подчеркнула, что молодым людям необходимо ощущение веселья и интерактива, к которому консервативная отрасль не всегда готова адаптироваться, пишет интернет-издание "Подмосковье Сегодня"....
Сообщает www.pravda.ru
Новость из рубрики: Экономика
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Установить зарядной станции для электромобиля правильно...
- Pantum расширяет линейку для бизнеса: представлены новые А3 МФУ серии UTILITY с фокусом на безопасность и эффективность...
- Американский певец Джейсон Деруло повторил скандальный номер Егора Крида, из-за которого тот конфликтовал с Екатериной Мизулиной...
- Футбольный тренер Жозе Моуринью оставил счёт почти на 1 млн долларов за номер в Four Seasons после ухода из "Фенербахче"...
- Учёные нашли решение проблемы снижения безопасности ИИ при оптимизации для маломощных устройств...
- Сплиттер на автомобиль – что это и зачем он нужен...
08:07, 05 Дек В России разработали огнестойкую плёнку, которая разлагается в естественной среде Учёные из ВолгГТУ разработали новый огнестойкий материал, способный разлагаться естественным путём. Это вещество, состоящее из поливинилового спирта и антипиренов, полученных из азота, бора и фосфора, обладает исключительными свойствами.Плёнка особе...
21:07, 21 Ноя Курская АЭС выпустила во водоем-охладитель 4 тонны рыбы для естественной очистки воды В Курской области на водоеме-охладителе Курской АЭС провели очередное зарыбление. Сотрудники гидроцеха выпустили в воду около 12,5 тысячи мальков толстолобика и белого амура общим весом 4 тонны, а в ближайшие дни планируется запуск ещё одной партии ...
14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...
02:07, 02 Мар Полки пустеют быстрее миражей: супермаркеты Дубая тонут в очередях за водой и консервами В магазинах Дубая зафиксирован резкий всплеск потребительской активности на фоне тревожных новостей. Торговые залы крупных супермаркетов начали стремительно пустеть уже к утру воскресенья. Основной удар спроса пришелся на товары первой необходимости...
13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...
18:07, 15 Май Глэмпинги пустеют, отели завышают звёзды — в России наконец взялись за наведение порядка в туризме В начале июля московская ВДНХ превратится в эпицентр туристического драйва. Форум "Путешествуй!" — это не просто скучные доклады в пиджаках. Это живой микс фестиваля, выставки и жесткого бизнес-диалога. Власть, инвесторы и рядовые путешественники со...
00:07, 17 Фев Ларионов после 4:0 с «Салаватом»: «Мы не смотрим назад, только вперед. Многие вещи начали улучшаться по одной причине: игроки стали понимать, что тренерский штаб хочет» Главный тренер СКА Игорь Ларионов высказался после победы в игре с «Салаватом Юлаевым» со счетом 4:0. СКА выиграл 5-й матч подряд. Клуб идет на 8-м месте на Западе с 64 очками в 55 матчах. – Команду с победой, непростая игра. Мы вернемся к обсуждени...
06:07, 07 Сен Samsung хочет поселить ИИ в миллиард домов к 2028 году Samsung серьёзно взялась за тему искусственного интеллекта. Компания уже активно применяет ИИ в своих смартфонах и планшетах, а теперь хочет превратить свои гаджеты и бытовую технику в единую ИИ-систему. На выставке IFA 2025 в Берлине Samsung предст...
13:48, 20 Мар Минтай под маринадом: кулинарное искусство простоты и вкуса Минтай под маринадом это блюдо, которое соединяет в себе простоту приготовления и богатство вкуса. Его особенность заключается в том, что рыба, пропитавшаяся ароматным маринадом, становится мягкой, сочной и невероятно аппетитной. История приготовлен...
01:07, 12 Май Звездный плевок: к Земле несется миллиард тонн раскаленной солнечной плазмы Солнце снова решило показать, кто в доме хозяин. 10 мая наша звезда выдала мощную вспышку класса M5.7. Это не просто красивая картинка в телескопе — это гигантский плевок раскаленной плазмы, который летит в нашу сторону со скоростью экспресса. Если ...
22:07, 07 Авг WSJ: Автогиганты потеряли миллиарды из-за американских пошлин Суммарные убытки крупнейших автопроизводителей мира из-за торговых пошлин США достигли рекордных значений после пандемии, а лидером потерь стала Toyota. Крупнейшие автопроизводители мира потеряли около 11,8 млрд долларов из-за введенных торговых пош...
11:07, 06 Фев Симфония вкуса и гостеприимства: почему грузинская кухня покорила мир Грузинская кухня — это не просто набор рецептов, а важнейшая часть национальной идентичности и настоящий культурный феномен. В последние десятилетия она вышла далеко за пределы Кавказа, превратившись в глобальный тренд. От уютных улочек Тбилиси до м...
15:07, 26 Апр Крупнейшему добытчику песка Тюмени грозит штраф в миллиард рублей. За что накажут компанию Северо-Уральское управление Росприроднадзора требует взыскать с крупнейшего добытчика песка Тюмени ООО «Тюменьнеруд» более 1,1 миллиарда рублей за причинение вреда окружающей среде. Компания обвиняется в уничтожении плодородного слоя почвы в районе ...
08:07, 02 Май Клешня на миллиард: как ЦРУ пыталось незаметно стащить советскую подлодку с глубины 5000 метров В 1968 году советская дизель-электрическая подводная лодка К-129 бесследно исчезла в водах Тихого океана, в 2400 километрах от Гавайев. Советский Союз организовал масштабные поиски, но безуспешно. Зато американская система акустического наблюдения S...
16:07, 08 Мар ВСУ в зоне СВО за сутки потеряли более 1250 военнослужащих В результате наступательных действий российских военных группировок на различных направлениях за сутки уничтожено свыше 1250 военнослужащих противника, а также значительное количество техники, включая иностранные системы HIMARS, MLRS и гаубицу М777....
13:07, 13 Янв ВСУ за сутки потеряли более 1275 военных в зоне СВО В течение суток украинские войска на разных направлениях линии боевого соприкосновения потеряли более 1 275 военнослужащих, а также свыше 70 единиц техники и вооружения. Подразделения группировки «Север» улучшили тактическое положение, н...
23:07, 06 Апр MWM: США и Израиль потеряли 11 единиц авиатехники при спасении пилотов F-15 Во время поисково-спасательной операции после крушения F-15E над Ираном США и Израиль лишились 11 самолетов, вертолетов и БПЛА, что стало рекордной потерей, сообщает Military Watch Magazine (MWM). Военное издание Military Watch Magazine рассказало о...
19:07, 20 Май Браслеты из благородных металлов: символ статуса, элегантности и безупречного вкуса Браслеты из благородных металлов на протяжении многих веков остаются одними из самых востребованных ювелирных украшений. Они сочетают в себе эстетическую привлекательность, долговечность и высокую ценность. Современные модели отличаются разнообразие...
09:07, 01 Мар Угощения к чаю в «Светофоре»: что почём и стоит ли брать? Честный обзор цен и вкуса Прогород Магазин «Светофор» — это отдельная вселенная. Тут нет витрин из стекла и дизайнерского света. Тут пахнет оптом, коробками и выгодой. Входя туда, чувствуешь себя не покупателем, а скорее кладоискателем. С одной стороны горы консервов неизвес...
19:07, 28 Апр Умные теплицы: высокие технологии для качества, безопасности и вкуса овощей Томаты и огурцы из умной теплицы растут по индивидуальному «рецепту»: каждому растению — свой свет, своя доза питания и свой микроклимат. Рассказываем, как это устроено на тепличных комплексах ГК «РОСТ» и почему такой подход делает овощи безопаснее ...
09:07, 08 Авг Дело на миллиард: Максакова ради квартиры может обвинить в убийстве Воронёнкова его бывшую жену Жажда элитной жилплощади заставила Максакову «подставить» и Украину, и бывших друзей. После убийства мужа, Мария Максакова полтора года безуспешно пытается разрешить имущественные споры. Действующих лиц в этих перипетиях хватит на объёмный роман. Не...
04:07, 08 Авг Чикагский квантовый компьютер стоимостью 1 миллиард долларов будет запущен в эксплуатацию в 2028 году Стартап, стоящий за сделкой в области квантовых вычислений в Чикаго на сумму более 1 миллиарда долларов, заявил, что его запуск ожидается через три года, что является победой губернатора Иллинойса Дж. Б. Прицкера, который поддержал инвестиции и кото...
23:07, 31 Окт Материалы по делу о вымогательстве у Фёдора Смолова денег потеряли в УВД Москвы Уголовное дело о вымогательстве 1 млн долларов у Фёдора Смолова за драку в "Кофемании" пропало из отдела УВД Западного округа Москвы. Об этом сообщил телеграм-канал Mash на спорте. По данным канала, документы, касающиеся вымогательства за нераспрост...
15:07, 25 Апр Эксперт Онуфриенко: ВСУ потеряли форпост после освобождения ВС РФ села Бочково На южном берегу реки Волчья выстраивалась система укрепрайонов противника, но при недостатке личного состава он оказался не в состоянии обеспечить достойное огневое сопротивление. После освобождения села Бочково дальнейшее продвижение ВС России буде...
16:07, 08 Май Подвинься, Прованс: как маленький турецкий городок претендует на звание мировой столицы вкуса Турция выбрасывает белый флаг в гонке за массовым туристом и делает ставку на эстетов. Пока Анталья тонет в инфляционных волнах и однотипном сервисе, на Эгейском побережье возводят гастрономический Олимп. В середине мая 2026 года сонный, пропитанный...
16:07, 02 Фев Процентные ставки давят сильнее страхов: металлы не выдержали и потеряли равновесие Рынок драгоценных металлов переживает один из самых резких обвалов за последние годы, заставляя инвесторов пересматривать прежние стратегии. После стремительного роста и обновления исторических максимумов золото и серебро за считаные дни лишились зн...
21:07, 02 Янв За 2025 год американцы потеряли более 300 млн долларов из-за биткоин-банкоматов, а средний возраст жертв составил 71 год За прошлый год жители только лишь США потеряли более 300 млн долларов из-за мошенничества с биткоин-банкоматами. ФБР утверждает, что эта мошенническая схема пока только набирает обороты. По итогам 2025 года речь идёт минимум о 333 млн долларов, кото...
02:07, 16 Дек Побывала в Кремлевской столовой и проверила всё на себе: от интерьера до вкуса котлет, от ценника до атмосферы - могу развеять все мифы прогород Легенда говорит, что там кормят сильных мира сего по секретным рецептам, а обед стоит копейки. Реальность, как всегда, где-то посередине. Проверить всё на себе в Кремлёвской столовой — это опыт на стыке гастрономии, истории и социального эк...
19:07, 24 Фев Почему мясо из «Светофора» не имеет ни запаха, ни вкуса: стоит ли брать такое себе, даже если выгода очевидна - опыт бывалого покупателя ПроГородСвинину в «Светофоре» я беру редко. Иногда нужно на рыбалку бутерброды сделать — всё лучше, чем колбаса. Но в последнее время начинаю сомневаться: есть ли вообще разница между «химической» колбасой и куском промышленного мяса. Заглянул я в о...
06:07, 24 Мар Козырев об 1:4 от «Торпедо»: «Одна умная тетенька сказала, что самая страшная потеря в битве – потеря головы. Мы ее сегодня потеряли, когда напропускали голы» Главный тренер «Северстали» Андрей Козырев высказался о поражении от «Торпедо» (1:4) в первом матче серии плей-офф. – В сегодняшнем матче мы создали моменты, которые не смогли реализовать. И в свою очередь наделали кучу индивидуальных ошибок, которы...
Топ новости часа