Во сколько лучше завтракать, чтобы прожить дольше?

Время завтрака влияет на продолжительность жизни: уже доказано Оказалось, что время приёма пищи может значить не меньше, чем содержимое тарелки. Большое исследование более 30 тысяч взрослых показало: чем позже человек завтракает, тем выше у него риск умереть раньше срока. Закономерность оказалась настолько чёткой, что мимо неё сложно пройти. Но это не приговор, а повод присмотреться к своему расписанию. Кого именно изучали: десятки тысяч человек Учёные взяли данные большого американского опроса о здоровье и питании, куда вошли 31 044 взрослых в возрасте от 40 лет. Наблюдения собирали почти двадцать лет — с 1999 по 2018 год. Каждый участник рассказывал, что и во сколько ел и пил за прошедшие сутки. Первым приёмом пищи считалась любая калорийная еда или напиток после 4 утра — не обязательно классический завтрак за столом. Последний приём калорий становился ужином, а промежуток между ними — «пищевым окном». Затем эти записи сопоставили с данными о смертях. За время наблюдения (в среднем около 8,6 года) ушло из жизни 7129 человек, из них 2259 — от болезней сердца и сосудов. Расчёты при этом учитывали возраст, курение, физическую активность, качество питания, вес, доход и уже имеющиеся болезни. Мы есть в Max. Подписывайся и будь в курсе новых открытий! Поздний завтрак повышает риск Главная закономерность оказалась такой: чем позже был первый приём пищи, тем сильнее росли риски. За точку отсчёта взяли тех, кто завтракал между 7 и 8 утра. Завтрак с 8 до 10 утра — риск смерти от любых причин выше на 10% Завтрак с 10 до полудня — выше на 19% Первый приём пищи после полудня — выше на 29% И это не единственный показатель здоровья, который связан со временем еды: ранее выяснилось, что поздний завтрак связан и с более высоким весом. По сердечно-сосудистым болезням разрыв ещё заметнее. У тех, кто впервые ел только после обеда, риск смерти от болезней сердца был на 46% выше, чем у ранних едоков. А ожидаемая продолжительность жизни в 50 лет у «поздней» группы оказалась в среднем на 2,46 года короче. С ужином всё оказалось хитрее Логично было бы ждать, что чем позже ужин, тем хуже. Но здесь картина оказалась не прямой, а в форме буквы U — плохо и слишком рано, и слишком поздно. Слишком поздний ужин, после полуночи, оказался связан с повышенным риском За точку отсчёта взяли тех, кто ужинал с 7 до 8 вечера. По сравнению с этим еда после полуночи повышала риск смерти на 27%. А вот совсем ранний ужин, до 19:00, тоже был связан с риском выше на 13%. Самым спокойным по цифрам оказался ужин около 8 вечера. Но тут есть нюанс, о котором предупреждают сами авторы. Ранний последний приём пищи часто бывает у пожилых и не самых здоровых людей — они меньше едят, чаще болеют. То есть ранний ужин может не вредить, а просто отражать, что со здоровьем уже что-то не так. Почему время еды вообще на что-то влияет У нашего тела есть внутренние часы — циркадные ритмы. И еда для них — сигнал не хуже дневного света. Если завтракать слишком поздно или наедаться ночью, эти внутренние часы сбиваются, а вместе с ними может нарушаться обмен жиров и сахара. Опыты на животных намекают на возможные механизмы: набор веса, накопление жира в печени, сбой «часов» в органах и изменения в усвоении жиров. Но честный ответ пока такой — переносятся ли эти механизмы на человека, точно неизвестно. Читайте также: Диетологи назвали лучшее время для обеда, чтобы не переедать вечером Как применить это обычному человеку Сразу важная оговорка: работа показывает связь, а не жёсткую причину. То есть учёные не доказали, что поздний завтрак сам по себе укорачивает жизнь. Авторы прямо говорят: только на основе этих данных менять режим питания резко и радикально не стоит. Поздняя еда — это, скорее, тревожный маркер, чем однозначная причина болезней. Она может быть и следствием: плохого сна, ночных смен, стресса, уже подкравшихся проблем со здоровьем. Если же коротко подвести итог, разумная стратегия выглядит так: не откладывать первый приём пищи на послеобеденное время; стараться не наедаться глубокой ночью; не путать «поздно поел» с приговором — это лишь один фактор из многих. Полезнее всего относиться к своему расписанию еды как к ещё одной привычке, на которую можно спокойно повлиять — без фанатизма и жёстких экспериментов над собой....

Сообщает hi-news.ru

Новость из рубрики: Технологии, Наука

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ новости часа

11:07, 11 Ноя Оливковое масло поможет вам прожить дольше Один из ключевых компонентов полноценного питания - это оливковое масло. Оно также входит в состав средиземноморской диеты. Healthline назвал это незаменимое масло одним из самых полезных в мире. Некоторые исследования показывают, что оливковое масл...

15:07, 19 Дек Эти действия помогут вашим собакам и кошкам прожить дольше и счастливее По данным французских источников, средняя продолжительность жизни собак и кошек - 11,3 года. Вот какие простые изменения помогут вашим питомцам жить с комфортом даже в старости. Исследование, охватившее более двух миллионов кошек и четыре миллиона с...

14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...

05:07, 13 Дек 10 пород собак-долгожителей: сколько максимально могут прожить ваши собаки - секрет кроется как породе, так и в миски с кормом прогород Представьте, что ваш пёс может составить конкуренцию черепахе в марафоне длиною в жизнь. Звучит как фантастика, но для некоторых пород это почти реальность. Разгадка того, почему одни собаки остаются с нами два десятилетия, а другие, увы, г...

13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...

13:07, 07 Сен В какое время полезнее завтракать, и как это влияет на продолжительность жизни Люди, которые рано садятся завтракать, имеют больше шансов прожить долгую жизнь Время, когда именно вы садитесь завтракать, может сказать о вашем здоровье больше, чем вы думаете. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Манчестера, по...

09:07, 06 Сен Сколько свободного места оставлять на компьютере Mac, чтобы он не тормозил Свободное место на диске Мака это не только про то, куда влезут фотографии и фильмы. От остатка на SSD напрямую зависит, будет ли ноутбук летать или начнет задумываться на ровном месте: подвисать при переключении между окнами, дольше открывать прогр...

19:07, 22 Мар Сколько нужно пить кофе и чай, чтобы защитить себя от деменции? Исследователи работали с огромным массивом данных, накопленным за 40 лет наблюдений Утренняя чашка кофе или послеобеденный чай — это не просто приятный ритуал, помогающий проснуться и настроиться на работу. Масштабное исследование, длившееся более ч...

18:07, 08 Сен Сколько раз в день нужно есть, чтобы не толстеть: три, пять или шесть? Чувство голода зависит не только от того, когда вы ели в последний раз Три раза в день, пять или шесть — советов о правильном режиме питания столько, что легко запутаться. На деле универсальной цифры не существует: убедительных доказательств в польз...

01:07, 04 Дек Сколько рублей нужно зарабатывать, чтобы считать себя богатым? Для хорошей жизни людям нужно гораздо больше, чем прожиточный минимум Жизнь человека сильно зависит от уровня дохода. Кто-то вынужден жить от зарплаты до зарплаты, кому-то повезло уверенно держаться в середнячках, а некоторые могут позволить себе да...

06:07, 19 Май Сколько секунд держать планку, чтобы укрепить пресс и не убить спину Ставить рекорды по планке, по мнению ученых, это плохая идея Планка — это упражнение, где вы замираете лицом вниз, опираясь на предплечья и носки, а тело держите струной. Многие уверены, что чем дольше висишь в этой позе, тем сильнее становятся прес...

02:07, 12 Сен Молоко при остеохондрозе: Сколько надо в день пить, чтобы избавиться от боли в спине После 35 лет есть строгие нормы для женщин и мужчин. Молоко — это не просто источник кальция, который важен для строения костей и укрепления позвоночника. Содержащийся в нём витамин В оказывает обезболивающее воздействие, а D помогает усваивае...

06:07, 17 Сен Сколько дней надо работать, чтобы купить iPhone 17 Pro в разных странах и в России Apple представила iPhone 17 Pro, и немного подняла цены на новинку. В США аппарат подорожал на сто долларов, но при этом его доступность в разных странах по-прежнему отличается в разы. Исследование Tenscope наглядно показало, сколько дней нужно рабо...

15:07, 15 Июн Три дня без цифры: сколько наличных нужно держать под подушкой, чтобы не остаться у разбитого корыта Российские финансовые аналитики зафиксировали смену потребительской парадигмы: гражданам рекомендуют сформировать существенный запас наличных денег. Главным стимулом для возврата к "бумажникам" стала критическая уязвимость цифровых платежных систем ...

07:07, 02 Сен Что съесть, чтобы лучше спать: 8 продуктов из обычного магазина 8 продуктов, которые помогут вам уснуть. Проблемы со сном давно перестали быть редкостью: каждый третий взрослый регулярно недосыпает — то есть спит меньше положенных семи-восьми часов, а у большой части и вовсе есть то или иное расстройство сна. Ес...

17:07, 18 Июл Нет настроения и ничего не хочется: что делать, чтобы стало лучше При плохом настроении не нужно насильно заставлять себя радоваться, но маленькие активности точно не помешают Плохое настроение не обязательно говорит о том, что у вас началась депрессия. Зачастую это банальная реакция организма на перегрузку, конфл...

04:07, 03 Окт Сколько стирального порошка класть в машинку, чтобы вещи отстирывались, а не выстировались в тряпку - запомните раз и на всю жизнь Сколько стирального порошка класть в машинку, чтобы вещи отстирывались, а не выстировались в тряпку - запомните раз и на всю жизнь Кажется, что логика проста: чем больше порошка, тем чище бельё и тем дольше прослужит сама машинка. На деле же всё с т...

12:07, 11 Апр Хартли после 2:0 с «Салаватом»: «В плей-офф неважно, сколько ты забиваешь. Не нужно подкрашивать помаду, главное, чтобы была победа» Главный тренер «Локомотива» Боб Хартли высказался об игре серии второго раунда Кубка Гагарина с «Салаватом Юлаевым» (2:0, 2-0). – Еще одна очень важная домашняя победа. Понравилось, что ровно отыграли все три периода. Знали, что сопернику придется р...

17:07, 07 Авг Сколько ни закатывай — всё равно мало: 3 способа заготовить вишню на зиму, чтобы ягода осталась густой, сочной, с ароматом лета фото Progorod58 Кажется, что вишню на зиму уже ничем не удивить, но эти три банки заканчиваются первыми. В одной — густой однородный джем, во второй — яркая кислинка чёрной смородины, а в третьей ягоды остаются почти целыми и прячутся в плотном желе...

14:07, 19 Мар Чтобы в туалете всегда хорошо пахло: простой лайфхак с втулкой - работает в 3 раза лучше аэрозолей Прогород Бывало такое: брызнул освежителем, а через пять минут запах вернулся, да ещё и с химическим привкусом? Аэрозоли проблему не решают, они её маскируют. Хочется, чтобы в санузле пахло свежестью постоянно, без лишних телодвижений. Оказывается, ...

14:07, 07 Янв Чтобы в туалете всегда хорошо пахло: использую простой лайфхак с втулкой - работает лучше дорогих аэрозолей прогород Знакомо ощущение, когда химическая свежесть из баллончика выветривается через пять минут, а ей на смену возвращается то, что пытались скрыть? Освежители воздуха часто грешат этим: они не уничтожают запахи, а лишь накрывают их густым, терпки...

05:07, 31 Май Ирисами после цветения - лучше прополки: чтобы в следующем году они цвели вдвое пышнее — не пропустите момент Как только последний лепесток ириса опадает, садоводы часто переключаются на другие культуры. Это главная ошибка. Ирисы не «засыпают», а начинают активно готовиться к следующему сезону. Специалисты Киреевского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россе...

14:07, 19 Мар Перед походом в Fix Price стоит знать: эти товары лучше оставить на полке, чтобы не выбрасывать деньги на ветер ПрогородFix Price — место, где можно найти как удачные вещи, так и откровенный провал. Особенно это касается продуктов. За годы посещений накопился список товаров, которые покупать не стоит. Одни разочаровывают вкусом, другие — качеством, третьи год...

14:07, 15 Янв 10 самых простых способов прожить год без стресса Если придерживаться нескольких простых правил, новый год может оказаться проще Прошлый год уже позади, и для многих он был полон стресса, спешки и постоянной усталости. Мы привыкаем жить в таком режиме и перестаем замечать, как он медленно выматывае...

19:07, 24 Апр Каманцев о том, что инспекторы матчей будут следить за ошибками в эфире: «Мы заинтересованы, чтобы комментаторы лучше понимали судейство. Не планируем кого-то вызывать на ковер» Председатель судейского комитета и ЭСК РФС Павел Каманцев прокомментировал информацию о том, что российских футбольных инспекторов обязали следить за телекомментаторами. Ранее стало известно, что инспекторам дали указание фиксировать неточности, оши...

15:07, 04 Мар Первый тренер Соболева: «Александр может играть даже лучше Дурана. Он набрал форму, у него есть желание. Сколько ему ждать? Надо дать шанс, и он принесет пользу «Зениту» Александр Горбунов, первый тренер Александра Соболева, оценил игру форварда «Зенита» против «Балтики». Петербуржцы победили калининградцев (1:0) в матче 1/4 финала Пути регионов Фонбет Кубка России благодаря голу Соболева. После игры 28-летний игрок...

02:07, 06 Сен Прожить до 100 лет: Врачи призвали заменить кофе на морковный сок для долголетия Достаточно выпивать по одному стакану в день. Обычный утренний кофе может вызвать привыкание и повышение стресса. Морковный сок является идеальной заменой с большим запасом витаминов для омоложения организма. Морковь содержит большое количество вита...

14:07, 06 Сен Ларионов на вопрос о 2 очках Сапего: «Вы как типичный аналитик, который видит 1+1, но не видит, сколько брака было у Сергея. Нам хочется, чтобы Сапа сделал шаг еще один вперед» Главный тренер СКА Игорь Ларионов высказался о выступлении защитника Сергея Сапего. Игрок набрал 2 (1+1) очка в матче с «Ладой» (4:3 ОТ). – Вопрос по Сергею Сапего. Он сегодня один из главных действующих лиц: 1+1, три броска, почти 19 минут на льду....

13:07, 19 Авг Артемия Лебедева раскритиковали за слова о том, что на 30 тысяч рублей в месяц можно "прекрасно прожить" Основателя собственной дизайн-студии и директора по дизайну "ВКонтакте" Артемия Лебедева раскритиковали за слова о том, что на 30 тысяч рублей в месяц можно "прекрасно прожить". Своим мнением он поделился в одном из видео, снятых для сообщества во "...

18:07, 08 Апр Зарплаты в России выросли в пять раз за 15 лет. Сколько получали и сколько получают сейчас Среднемесячная номинальная зарплата в России за последние 15 лет выросла в пять раз, следует из данных Росстата. В 2010 году россияне в среднем получали 21 тысячу рублей, а в 2025 году — уже около 100 тысяч. Разбираемся, что стоит за этими цифрами.В...

09:07, 01 Мар Поработала на сборе чая в Краснодарском крае: сколько обещали и сколько получила на выходе - теперь не знаю, возвращаться туда или нет ШедеврумОтдохнуть и заработать — звучит как мечта. Но это реально. Наша читательница Юля отправилась в Краснодарский край и устроилась на сбор чая. Заодно посмотрела водопады, познакомилась с адыгейской культурой и теперь делится впечатлениями. Как ...

14:07, 31 Авг Учёные: алкоголики живут дольше спортсменов Физические нагрузки истощают сердце и перегружают сосуды. Очень часто молодые и сильные спортсмены умирают до 50 лет. Говорят, что «не выдержало сердце». Правильное питание и здоровый образ жизни почему-то не помогают продлить годы жизни...

06:07, 05 Окт Почему женщины живут дольше мужчин Ученые выяснили почему у мужчин и женщин различается продолжительность жизни Женщины в среднем живут дольше мужчин — факт, который наблюдается у людей по всему миру и даже в животном царстве. Однако причины этому долгое время оставались темой для сп...

09:07, 17 Мар Почему низкие люди живут дольше, чем высокие Рост человека влияет на всю его жизнь. Постер фильма “Близнецы” У невысоких людей есть один неожиданный бонус, о котором вы вряд ли задумывались. И это не умение помещаться в любое авто или экономия на одежде. Ученые давно заметили любопытную деталь...

13:07, 05 Окт Доказано: хорошие родители обычно живут дольше В рамках нового исследования учёные проанализировали