Все посчитал и обомлел: сколько зарабатывает бизнес на шаурме - честно рассказываю на пальцах

Все посчитал и обомлел: сколько зарабатывает бизнес на шаурме - честно рассказываю на пальцах Интернет пестрит историями о том, как просто открыть свою шаурмячную: низкие вложения, быстрая окупаемость и вечный поток клиентов. Реальность же оказывается куда более суровым квестом. Открыть точку по продаже шаурмы в 2024 году — это не история про готовый бизнес, а головоломка из документов, налогов и бесконечных проблем. Финансовый лабиринт: во что на самом деле упирается «плевый» бизнес Начать стоит с того, что просто так взять и начать жарить мясо нельзя. Нужно поставить онлайн-кассу, фискальный накопитель, подключить оператора фискальных данных. Работаешь с мясом? Добро пожаловать в «Меркурий». Продаешь воду? Понадобится «Честный знак». Хочешь продавать пиво? Подключай ЕГАИС. Каждый пункт — это тысячи рублей, которые новичок часто не закладывает в стартовый бюджет. И это ещё до аренды, вывески и закупки продуктов. Ощущение, что открываешь не точку общепита, а филиал бюрократической вселенной, пишет автор дзен-канала Упал, поднялся. Персонал: вечная головная боль шаурмиста Найти человека, готового стоять у раскалённого гриля 12 часов, общаться с не всегда доброжелательными клиентами и делать соус — задача почти архисложная. Неудивительно, что в этой нише в основном работают мигранты. Для них эта тяжелая работа — часто единственный способ заработать. Но и здесь владельца ждут подводные камни: трудовые патенты, медкнижки, аутстаффинговые конторы, которые берут процент за оформление бумажек. Многие просто рискуют, нанимая неоформленных сотрудников, играя в русскую рулетку с проверками. Шаурма в цифрах: от оборотов до чистой прибыли Выручка точки может выглядеть внушительно — те самые 25-35 тысяч в день. Но за этой цифрой скрывается аренда (от 80 тыс. рублей в Москве), фонд оплаты труда (200 тыс. на нескольких сотрудников), закупка продуктов (до 50% от оборота) и налоги (патент обойдётся в 250 тыс. в год). После всех вычетов чистая прибыль с одной точки в неудачный месяц может составить жалкие 3-4 тысячи рублей. Летом, конечно, история веселее — сезон позволяет отложить на зиму и починить вечно ломающееся оборудование. Окупаемость: мифы и суровая реальность Рассказы о том, что точка отобьется за три месяца, — это красивые сказки для мотивационных пабликов. На деле же первые полгода уходят на то, чтобы просто выйти в ноль и начать покрывать текущие расходы. А чтобы отбить первоначальные вложения в 300-400 тысяч, может потребоваться ещё столько же. Это история про то, как два партнера работают без выходных, сами замещают сотрудников и по очереди ездят на закупки. Так что низкий порог входа в бизнес на шаурме — это иллюзия. За кадром остаются тонны нервов, бессонные ночи и постоянная борьба с обстоятельствами. Прежде чем покупать «готовый бизнес» на Авито, стоит подумать: а не продают ли вам как раз тот самый «глубокий минус», из которого предыдущий владелец решил сбежать....

Все посчитал и обомлел: сколько зарабатывает бизнес на шаурме - честно рассказываю на пальцах

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Друг рассказал, сколько стоит обычная жизнь в Дубае в рублях: перевел на наши зарплаты и обомлел от разницы - рассказываю как есть 07:07, 12 Окт Друг рассказал, сколько стоит обычная жизнь в Дубае в рублях: перевел на наши зарплаты и обомлел от разницы - рассказываю как есть Друг рассказал, сколько стоит обычная жизнь в Дубае в рублях: перевел на наши зарплаты и обомлел от разницы - рассказываю как есть Сколько нужно зарабатывать, чтобы жить в Дубае — вопрос, который разбивает розовые очки о суровую реальность эмиратов....

Впервые в жизни прокатилась на Сапсане в бизнес-классе: честно рассказываю, стоит ли он своих денег 08:07, 08 Май Впервые в жизни прокатилась на "Сапсане" в бизнес-классе: честно рассказываю, стоит ли он своих денег company.rzd.ruБилеты в Петербург разлетаются быстрее, чем снеки в дорогу. Когда выбираешь между самолётом с его непредсказуемыми задержками и последними местами в «Сапсане», цена на бизнес-класс уже не кажется такой безумной. Я рискнула заплатить вт...

Разработка технической карты сварки 14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...

Поужинали в вагоне-ресторане и обомлели: честно рассказываю, чем сейчас кормит своих пассажиров РЖД и сколько все стоит 18:07, 05 Янв Поужинали в вагоне-ресторане и обомлели: честно рассказываю, чем сейчас кормит своих пассажиров РЖД и сколько все стоит Прогород Вагон-ресторан в российских поездах давно стал чем-то вроде легенды. Все о нем слышали, но мало кто реально там бывал. То его нет в составе, то он превратился в бистро с сэндвичами. Нам повезло — в двухэтажном поезде из Самары он был. Решил...

Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей 13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...

Сколько зарабатывает генеральный директор Apple Тим Кук 11:07, 10 Янв Сколько зарабатывает генеральный директор Apple Тим Кук Apple раскрыла данные о доходах своего руководства за прошлый год, и цифры снова впечатляют. Генеральный директор компании Тим Кук в 2025 году заработал 74,3 миллиона долларов. Это немного меньше, чем годом ранее, но сумма всё равно выглядит внушите...

Apple раскрыла, сколько зарабатывает на iPhone: это новый рекорд, но цены все равно вырастут 14:07, 31 Июл Apple раскрыла, сколько зарабатывает на iPhone: это новый рекорд, но цены все равно вырастут Apple подвела итоги третьего финансового квартала 2026 года, и цифры снова вышли рекордными. Компания заработала 109,4 млрд долларов выручки — это лучший июньский квартал в истории Apple, а рост составил внушительные 16% год к году. Главным дв...

Проработал таксистом много лет и готов раскрыть правду: сколько зарабатывает таксист - реальные цифры при работе на арендованной машине 15:07, 27 Фев Проработал таксистом много лет и готов раскрыть правду: сколько зарабатывает таксист - реальные цифры при работе на арендованной машине ПрогородВокруг такси всегда бродит куча мифов. Кто-то думает, что таксисты купаются в деньгах и просто катаются целыми днями, слушая музыку. Другие уверены, что это кабала, где заработать можно только на хлеб с водой. Правда, как всегда, где-то посе...

18:07, 25 Сен Узнал сколько платят на вахте рыбзавода Камчатки и обомлел: реальные цифры зарплаты за 2 месяца - выкладываю всё как есть Узнал сколько платят на вахте рыбзавода Камчатки и обомлел: реальные цифры зарплаты за 2 месяца - выкладываю всё как есть Камчатка со стороны — это вулканы, океан и дикая природа. Изнутри — ветер, бьющий в лицо, медведи у порога и работа на износ. Э...

20:07, 06 Ноя 15 лет проработала в кондитерской: какие торты никогда не куплю и не посоветую вам - честно рассказываю о производстве 15 лет проработала в кондитерской: какие торты никогда не куплю и не посоветую вам - честно рассказываю о производствеЗа праздничным видом и сладким ароматом магазинных тортов часто скрывается неаппетитная правда. Существуют настоящие торты-обманки,...

13:07, 09 Авг 10 лет ходила в «Ермолино» и была постоянным покупателем — честно рассказываю: что и почему перестала покупать фото Progorod58 Десять лет — достаточный срок, чтобы заметить не только удачные продукты, но и то, как меняется ассортимент и качество от магазина к магазину. После многих лет регулярных покупок список любимчиков заметно сократился: часть товаров ис...

08:07, 03 Янв Отапливаю дом бесплатно и без заморочек: не нужно мне ваше электричество, тем более газ - честно рассказываю что за способ прогород Представьте, что счета за отопление превратились для вас в абстрактное понятие. Никаких ежемесячных цифр в квитанциях, никакой зависимости от тарифов на газ или скачков напряжения в сети. Звучит как утопия? Для одного практичного человека э...

05:07, 22 Июн Взял в "Чижике" яйца за 69 рублей — и только дома понял, какие они — честно рассказываю фото Progorod58 Десяток яиц за 69 рублей из «Чижика» выглядит выгодно, но проверка по весу и ГОСТ показала неожиданные детали. Цена и внешний вид В магазине яйца продаются по 10 штук в обычных картонных лотках. Цена — 69 рублей за десяток категории ...

06:07, 24 Янв Я все-таки нашла в "Ермолино" вкусные для себя продукты: честно рассказываю, что готова купить повторно Прогород «Ермолино» — магазин, который либо обожают, либо обходят за километр. Третьего, кажется, не дано. Долгое время взгляд на его витрины был скептическим: сплошные полуфабрикаты и десерты сомнительного происхождения. Но любопытство, подогретое ...

00:07, 30 Ноя Все хвалят тушёнку из «Ермолино», а я купила на пробу - открывала банку и честно рассказываю, что реально внутри прогород Когда вокруг продукта складывается настоящий культ, рука так и тянется его проверить. Вот и тушёнка из «Ермолино» обросла легендами, и устоять было невозможно. Купила на пробу сразу две банки — свиную и говяжью. Свиная уже успела поразить, ...

21:07, 29 Авг Взял в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, в чем спрятана хитрость — рассказываю честно Взял в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, в чем спрятана хитрость — рассказываю честно Цена в 69 рублей за десяток куриных яиц в сети магазинов «Чижик» выглядит более чем привлекательно на фоне среднерыночных предложений. Продукт заяв...

17:07, 27 Фев Тестирую зерновой кофе из Чижика за 999 рублей : без сливок кисляк, но ставлю 3 из 3 - честно рассказываю почему Прогород Рубрика «Осторожно, эксперимент» продолжается. На этот раз в супермаркете «Чижик» рука потянулась к пачке с экзотическим названием Lalibela coffee Espresso. Цена приятно кусалась — всего 999 рублей за кило. Времена, когда за тысячу можно бы...

02:07, 16 Дек Пробую сырники из «Ермолино» на завтрак: рассказываю честно, что по вкусу, как жарятся и стоят ли своих денег прогород Полуфабрикатные сырники — это обычно лотерея. То творога не чувствуется, то они расползаются в сковороде в неуклюжие блинчики. Поэтому к купленным в «Ермолино» сырникам с изюмом изначальный скепсис был зашкаливающий. Зачем, если можно сдела...

07:07, 09 Дек Купил «Белорусское Сало» на пробу — не ожидал, что вкус и аромат смогут так удивить. Рассказываю честно freepik.comОжидания от продукта с таким названием формируются мгновенно. Рисуется картинка: ароматные пласты белого солёного сала, возможно, с мясной прослойкой, с чесноком и перцем. То самое, что идеально на бутерброд с чёрным хлебом и хреном. Видя...

20:07, 27 Авг Это продукт из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Это продукт из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления На полках магазина "Чижик" часто можно обнаружить продукты, вызывающие живой интерес. Одним из таких является маринованный перец хала...

18:07, 17 Дек Поехала в Абхазию на заработки на сбор мандаринов и хурмы: честно рассказываю - смогла ли что-то заработать и в чем подводные камни freepik.com Пока в России дворники скребут лёд, а люди кутаются в шарфы, в Абхазии вовсю идёт «фруктовая лихорадка». Представьте: температура 17, солнце, запах цитрусов и мандариновые деревья, ломящиеся под тяжестью урожая. Соблазн манит – совместит...

00:07, 11 Сен Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Эту новинку из Чижика никто пробовать даже не решился: а я купил и попробовал - честно рассказываю свои впечатления Острый перец в банке — продукт на любителя. Одни проходят мимо полок с такими консервами, другие загораются любопытством. Особенно ко...

09:07, 20 Сен Съездила к подруге в Европу и поняла: у нас не будет так же - честно рассказываю, почему наша жизнь роскошь для иностранцев Съездила к подруге в Европу и поняла: у нас не будет так же - честно рассказываю, почему наша жизнь роскошь для иностранцев Есть вещи, о которых даже не задумываются. Просто потому что они есть — всегда под рукой. Но стоит выехать за границу, и вдру...

05:07, 13 Окт Съездили в Питер на 9 дней: как приехали, сели, посчитали и обомлели - честно рассказываю на чем можно было легко сэкономить Съездили в Питер на 9 дней: как приехали, сели, посчитали и обомлели - честно рассказываю на чем можно было легко сэкономить Поездка в Санкт-Петербург на неделю кажется дорогим удовольствием. Но это миф. При грамотном планировании вдвоем можно уложи...

03:07, 27 Ноя Давно хотела попробовать осетинский пирог из «Ермолино». Взяла его и другие продукты - честно рассказываю, что оказалось вкусным, а что нет Прогород Осетинский пирог из «Ермолино» — продукт, окруженный ореолом противоречивых отзывов. Одни его хвалят как палочку-выручалочку на ужин, другие воротят нос от состава. Решиться на покупку помог случайный совет прямо у кассы: «Берите, не пожале...

04:07, 10 Окт Друг купил Гранту, а я Хавал Джулион. Спустя 40 тыс км мы поняли, кто из нас просчитался 3 года назад - честно рассказываю выводы Друг купил Гранту, а я Хавал Джулион. Спустя 40 тыс км мы поняли, кто из нас просчитался 3 года назад - честно рассказываю выводы История длиною в три года началась с простого выбора. Два друга с сопоставимым бюджетом отправились в автосалоны, но с ...

05:07, 11 Окт Второй день пути в Крым: всё было хорошо, пока не началась платка - честно рассказываю, где нас ждал подвох Второй день пути в Крым: всё было хорошо, пока не началась платка - честно рассказываю, где нас ждал подвох Иногда путь к цели оказывается ярче самой цели. Вот и поездка до въезда на платную трассу М-4 подарила больше впечатлений, чем сама разреклам...

01:07, 05 Янв Съездили в Питер на 9 дней: по приезду сели, посчитали и обомлели - честно рассказываю, на чем можно было легко сэкономить pxhere.com Отпуск в Санкт-Петербурге — это всегда история про культурный шок, тонны впечатлений и неожиданные траты. Особенно когда едешь на девять дней, а по возвращении, сев подсчитывать расходы, понимаешь, на чем можно было легко сэкономить. Исто...

08:07, 31 Окт Товарищ купил Гранту, а я Хавал Джулион. Спустя 40 тыс км мы увидели, кто из нас сглупил 3 года назад - честно рассказываю наши выводы Товарищ купил Гранту, а я Хавал Джулион. Спустя 40 тыс км мы увидели, кто из нас сглупил 3 года назад - честно рассказываю наши выводы Спор между прагматиком и технофилом — классика автомобильного мира. С одной стороны — Lada Granta, выбор в пользу ...

09:07, 12 Дек Капнула йода в молочку из Ермолино – сметану, кефир, ряженку и йогурт. Честно рассказываю о результатах домашнего теста на крахмал Прогород Ермолинская молочка давно обросла легендами. Особенно её густота. Одни видят в этом знак натуральности и ручного труда, другие — повод для сомнений. Самый простой способ проверить, не сгущают ли продукт крахмалом — знаменитая йодокрахмальна...

02:07, 06 Окт Как на самом деле жил самый богатый человек России 18 века: 230 гектаров роскоши и богатства - честно рассказываю что вымысел, а что правда Как на самом деле жил самый богатый человек России 18 века: 230 гектаров роскоши и богатства - честно рассказываю что вымысел, а что правда Петра Борисовича Шереметева с полным правом можно назвать везунчиком. Сын первого графа в истории России, он ...

06:07, 12 Окт 13 лет назад друг купил подержанного "Мерса", а я новую Ладу: время все показало - честно рассказываю, кто из нас влип по полной программе 13 лет назад друг купил подержанного "Мерса", а я новую Ладу: время все показало - честно рассказываю, кто из нас влип по полной программе Вечный спор: взять старого, но «солидного» немца или новую, но скромную отечественную машину? История одного а...

21:07, 13 Ноя Товарищ взял Гранту, а я Хавал Джулион. Проехав 40 тыс км мы поняли, кто из нас сглупил 3 года назад - честно рассказываю наши выводы Товарищ взял Гранту, а я Хавал Джулион. Проехав 40 тыс км мы поняли, кто из нас сглупил 3 года назад - честно рассказываю наши выводы Три года назад два друга совершили две абсолютно разные автомобильные сделки. Один купил новую Lada Granta, другой ...

05:07, 09 Сен «Сколько живут собаки разных пород?»: говорит ветврач - честно и без сказок «Сколько живут собаки разных пород?»: говорит ветврач - честно и без сказок Этот вопрос висит в воздухе каждого второго визита в клинику. Взгляд скользит с пушистого комочка на ветеринара и обратно, а потом звучит оно: «А сколько с нами вообще есть ...

11:07, 12 Мар 8 дней отработал сварщиком в Австрии: рассказываю, сколько смог "наварить" денег на честном труде Фото сгенерированоВ конце сентября 2024 года сварщик, проживающий в Чехии, получил предложение от частной фирмы выполнить небольшой заказ в австрийском Линце. Предложение приняли, хотя по неопытности сильно продешевили, назначив цену 20 евро в час —...

16:07, 18 Апр Российский бизнес начал вкладывать миллионы в ИИ-агентов. Сколько компании тратят на внедрение Российские компании переходят от экспериментов с искусственным интеллектом к промышленному масштабированию технологий. Крупный бизнес уже готов вкладывать десятки миллионов рублей в запуск проектов с агентными системами ИИ, выяснили Cloud.ru и ВШБ В...

10:07, 15 Сен Сколько стоит съездить в Питер вдвоем в 2025: все посчитали после поездки и обомлели - честно показываем цены Сколько стоит съездить в Питер вдвоем в 2025: все посчитали после поездки и обомлели - честно показываем цены Поездка в Санкт-Петербург всегда звучит как обещание романтики, прогулок по набережным и внезапных встреч с культурой. Но реальность, как э...

02:07, 06 Окт Знакомый повредил Haval Jolion: честно ответил - сколько ушло времени на ремонт и есть ли сейчас проблемы с запчастями Знакомый повредил Haval Jolion: честно ответил - сколько ушло времени на ремонт и есть ли сейчас проблемы с запчастями Владельцы китайских автомобилей вроде Haval Jolion часто слышат один и тот же набор вопросов. Ломаются ли они? Дорого ли чинить? И...

02:07, 02 Фев Знакомый повредил Haval Jolion: честно ответил на мой вопрос - сколько ушло на ремонт времени и есть ли проблемы с запчастями Фото из "Шедеврум"Многим автомобилистам кажется, что китайский кроссовер — это стильно и необычно: куча опций, панорамная крыша, ценник в районе двух миллионов рублей. Но когда машина сталкивается с российскими дорогами, всё это превращается в голов...

18:07, 30 Сен Побывал на днях в Светофоре и честно сравнил все цены с Озоном: сколько стоят одни и те же товары - кофе, сыры и кетчуп и другое Побывал на днях в Светофоре и честно сравнил все цены с Озоном: сколько стоят одни и те же товары - кофе, сыры и кетчуп и другое Когда заходишь в «Светофор», первый шок — это цены. Сразу кажется, что что-то здесь не так. Сеть, основанная в 2009 году...

21:07, 16 Дек Сколько сейчас стоят советские чайные сервизы из бабушкиных серва