Шедеврум Некоторые хозяйки не готовят пирожки, поскольку считают, что на них уйдет много времени. Хотя это совершенно не так. Автор Дзен канала "Тарелка I Рецепты" поделилась рецептом ленивых пирожков. Их готовить очень легко и быстро. Близкие же будут просить добавки. Вам необходимо взять: 300 милилитров кефира, 1,5 стаканала пешиночной муки, 5 куриных яиц, одна треть чайной ложки соли, 0,5 чайно ложки соды, лук зеленый и растительное масло для жарки. В кастрюльке слегка подогреваем кефир и всыпаем половинку чайной ложки соды. Хорошенько размешиваем и оставляем на 7–10 минут. Кефир должен немного "запузыриться". Затем добавляем туда два сырых яйца, щепотку соли и высыпаем стакан муки. Мешаем, пока не останется ни одного комочка, и тесто не станет гладким. Очищенные яйца нарезаем мелкими кубиками, а зеленый лук шинкуем. Всё это отправляем прямо в миску с тестом и перемешиваем. И вот главный секрет этих пирожков: начинка не внутри, а смешивается прямо с тестом, создавая удивительный вкус в каждом кусочке. Всыпаем последнюю часть муки и хорошо вымешиваем. В итоге получается нежное, вязкое тесто - как раз такое, какое нужно для пышных оладий. Сковорода уже разогрета с маслом. Берем ложку и выкладываем аккуратные порции. Обжариваем на не слишком сильном огне, чтобы пирожки успели пропечься внутри и покрылись хрустящей золотистой корочкой снаружи. Сразу после сковороды кладем на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло. И можно звать всех к столу, пока они ароматные и горячие...
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Установить зарядной станции для электромобиля правильно...
- Pantum расширяет линейку для бизнеса: представлены новые А3 МФУ серии UTILITY с фокусом на безопасность и эффективность...
- Американский певец Джейсон Деруло повторил скандальный номер Егора Крида, из-за которого тот конфликтовал с Екатериной Мизулиной...
- Футбольный тренер Жозе Моуринью оставил счёт почти на 1 млн долларов за номер в Four Seasons после ухода из "Фенербахче"...
- Google Aluminium OS — новая операционная система для ПК на базе Android...
- В Китае представили новый Audi A6L: новая платформа, новая система помощи водителю от Huawei, новый салон и три мотора...
12:07, 18 Апр Брови заколосятся за 2 недели: домашнее средство с салонным эффектом — делюсь рецептом Сделано в Leonardo Истончение бровей — проблема, с которой сталкиваются многие женщины после 35 лет. Возраст, частое выщипывание и стресс ослабляют волосяные луковицы, но вернуть густоту можно без салонных процедур и дорогих сывороток. «Брови могут ...
18:07, 14 Сен Бабушкина «живая вода» - это лучшее удобрение для комнатных растений: делюсь семейным рецептом Бабушкина «живая вода» - это лучшее удобрение для комнатных растений: делюсь семейным рецептом Истории о чудесных эликсирах чаще встречаются в сказках. Но оказывается, у комнатных растений тоже есть своя «живая вода». Причём не из волшебного источни...
14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...
20:07, 07 Апр Спасибо соседке за подсказку: постный борщ теперь у меня получается ещё вкуснее — делюсь рецептом ПрогородПостный борщ с гречневой крупой получается сытнее мясного. На 5 порций уходит 40 минут. Калорийность всего блюда — 958 ккал. В 100 граммах — 52 ккал, 1,1 г белка, 1,7 г жира, 8,1 г углеводов. Как готовить В кастрюле с толстым дном разогреваю...
13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...
08:07, 10 Янв Отказалась от сочетания краб-рис-кукуруза: делюсь рецептом закуски, которая в разы вкуснее надоевшего салата прогород Надоело. Это слово как приговор для тысяч баночек с майонезом и консервированной кукурузой. Надоел тот самый салат, который почему-то называют крабовым, хотя краба там и близко не было. Надоела его предсказуемая, сладковатая вкусовая плоско...
21:07, 01 Апр Крашу яйца на Пасху содой и получаю эффект акварели — необычный способ, который удивил всех домашних, делюсь рецептом ПрогородОбычное окрашивание яиц к празднику давно перестало быть сюрпризом. А если хочется получить не просто ровный цвет, а настоящий акварельный рисунок на скорлупе, можно обойтись без сложных инструментов. Достаточно соды, уксуса и пищевых красит...
21:07, 14 Сен Хит-парад AliExpress: 10 товаров по суперценам, которые разлетаются как горячие пирожки AliExpress регулярно предлагает крутые товары своим пользователям благодаря главной странице с рекомендациями. И предложений там настолько много, что просмотреть все просто времени не хватит. Как можно выделить из этого всего только самое главное? З...
23:07, 18 Ноя "Ленивые" танцоры Татьяны Булановой со скандалом ушли от неё и обвинили директора певицы в абьюзе Татьяна Буланова, которая переживает новую волну популярности, больше не работает со своей вирусной подтанцовкой — супругами Максимом и Алёной Алалыкиными. Певица заявила, что сотрудники предали её, а они обвинили нового директора звезды в применени...
20:07, 03 Июн Forex не верит в скорую сделку Влияние на рынок:3Геополитика продолжает поддерживать доллар США.Япония готова возобновить валютные интервенции. Американский доллар получил новый импульс роста на эскалации между США и Ираном. Рост потребительских цен в еврозоне до 3.2% делает повы...
07:07, 13 Авг Турция больше не монополист: россиянам открыли прямой путь к бюджетным "Мальдивам" Российские туристы получили доступ к средиземноморскому побережью Египта: Росавиация выдала разрешения на регулярные полеты в аэропорты Борг-эль-Араб и Эль-Аламейн. Эти направления станут прямой альтернативой подорожавшим Греции и Кипру, а также сос...
11:07, 03 Апр Пособия не для всех: какие новые требования к доходам закрывают доступ к бюджетным деньгам Система социальной поддержки в 2026 году окончательно переходит на рельсы жесткого таргет-менеджмента. Эпоха "веерных" выплат завершена. Теперь государство выступает в роли прецизионного инвестора, который направляет ресурсы только в те домохозяйств...
04:07, 12 Сен Держи нос по ветру: В выходные Лев «учует» скорую прибыль Удача не подведёт знак. Выходные станут для Львов двумя весьма интересными деньками. Они смогут «учуять» новые возможности и перспективы. И самому знаку решать, что с ними делать. В эти выходные разум и интуиция Льва очень развиты, как и...
23:07, 14 Июл Первый прецедент в США: Нью-Йорк замораживает стройку мега-дата-центров Запрет коснётся всех новых проектов дата-центров мощностью от 50 МВтГубернатор штата Нью-Йорк Кэти Хокул готовится подписать указ, который временно остановит строительство новых крупных дата-центров сроком до одного года. Решение станет первым в США...
18:07, 06 Сен От фараонов до мега-яхт: 3 безвизовых направления, куда россияне улетают уже в сентябре Осенний сезон 2026 года ломает привычные стереотипы о круизах: пока одни путешественники штурмуют визовые центры Европы, другие выбирают маршруты по Азии и Ближнему Востоку, где ценник начинается от 38 тысяч рублей. По данным Ассоциации туроператоро...
11:07, 03 Сен 7000 мАч, 120 Гц и 256 ГБ за 135 долларов. Moto G100s стал самым выгодным бюджетным смартфоном по версии AnTuTu А новый Redmi Note 17 Pro вошел в топ-10 Разработчики AnTuTu опубликовали свежиый рейтинг смартфонов с лучшим соотношением цены и производительности — за август текущего года. Самое интересно: впервые пересмотрены ценовые категории — из-за общего ро...
02:07, 11 Сен Россиянам предрекли скорую блокировку платформы для видеосвязи Zoom По словам гендиректора площадки для онлайн-встреч TeleBoss Ильи Мамуткина, такую меру уже активно обсуждают на отечественном рынке телекоммуникаций. Он утверждает, что ограничения могут коснуться и Google Meet. Насколько это реально — читайте далее ...
21:07, 20 Авг Астрономы обнаружили в космосе аномальную мега-Землю: в чём загадка каменистой GJ 523b Астрономы наткнулись на космический объект, который ломает все наши представления о "правильном" росте планет. Экзопланета GJ 523b оказалась крепким орешком: при радиусе в 2,55 земного она тяжелее нашей планеты в 23,5 раза. Обычно миры с такой внуши...
19:07, 12 Янв Первая ракетка мира Арина Соболенко намекнула на скорую свадьбу с бойфрендом Первая ракетка мира Арина Соболенко намекнула на скорую свадьбу с бойфрендом — 36-летним бразильским бизнесменом Георгиосом Франгулисом. Об этом белорусская теннисистка высказалась на церемонии награждения после победы на турнире в Брисбене."Спасибо...
04:07, 06 Июн Карибская мечта окончательно лопнула: исход мега-корпорации превратил курорты в пустые общежития Остров Свободы накрыло идеальным штормом. Крупнейший иностранный инвестор в кубинский турсектор, канадская Blue Diamond Resorts, свернул удочки. Итог — 62 отеля под замком. Бренды Royalton, Memories и Starfish стерты с туристической карты острова. К...
05:07, 01 Сен Скорую или сами справимся? Комаровский рассказал, когда нельзя обрабатывать рану самостоятельно Своевременное обращение за помощью может спасти жизнь. Бытовые раны, укусы, ожоги и случаи в духе «упал, очнулся, гипс» могут быть причиной тяжелых осложнений. Неприятности случаются в любое время года, и для этого не обязательно выходит...
06:07, 25 Сен Татьяна Буланова поделилась любимым рецептом котлет: вкусные, сочные - не ужин, а чистое удовольствие Татьяна Буланова поделилась любимым рецептом котлет: вкусные, сочные - не ужин, а чистое удовольствие Узнать известную певицу Татьяну в толпе было легко, но за яркой улыбкой годами скрывалась давняя борьба с лишним весом, начавшаяся ещё в двенадцати...
14:07, 27 Апр Су-вид: что это за устройства и что в них можно готовить Термин «су-вид» пришел из французского: sous-vide буквально переводится как «под вакуумом». Технология появилась в 1970-х годах в пищевой промышленности как способ консервации, но ее кулинарный потенциал быстро заметили французские шеф-повара. Они п...
07:07, 02 Сен Поцарапалась антипригарная сковорода: можно ли на ней готовить дальше Вокруг тефлоновых сковородок много мифов, которые давно пора развеять Случайное движение вилкой — и на любимой антипригарной сковороде появляется предательская царапина. Многие уверены, что после этого покрытие немедленно начинает выделять канцероге...
20:07, 10 Апр Вэнс заявил о готовности США «протянуть руку» Ирану США протянут «руку помощи» Ирану, если страна готова вести переговоры в «духе доброй воли». Об этом заявил вице-президент США Джей Ди Вэнс перед вылетом на переговоры с Тегераном. «Если же они (иранская сторона. —...
09:07, 09 Сен Со счастьем под руку: 3 Зодиака станут везунчиками Первомая Со счастьем под руку пройдут не только три Зодиака, а все представители всего Зодиакального круга Астрологический прогноз с 30 апреля по 3 мая обещает быть непредсказуемым и весьма положительным. Эксперт утверждает, что со счастьем под руку пройдут ...
00:07, 10 Июн Летняя кухня без жары: как готовить в сезон урожая и не стоять у плиты Лето — это аромат клубники и малины, молодые кабачки и сладкая кукуруза. Но вместе с этим — жара и часы у плиты. Когда на улице +35℃, а на кухне +30℃, духовка разогревается до 200° ― желание готовить исчезает. Неудивительно, что всё больше людей лет...
11:07, 27 Авг Яблочный насыпной пирог "Три стакана": в 100 раз вкуснее шарлотки - а как легко готовить Яблочный насыпной пирог "Три стакана": в 100 раз вкуснее шарлотки - а как легко готовить Насыпной пирог с яблоками уверенно обходит шарлотку по простоте приготовления и яркости вкуса. Этот рецепт, известный также как «Три стакана», стал настоящим от...
01:07, 12 Авг Почему нельзя просто пожарить грибы: объясняем, как их готовить правильно В грибах бывают гастроинтестинальные токсины в лёгких формах, вызывают тошноту, рвоту, диарею. Они разрушаются при нагревании выше определённой температуры (обычно 70–100 °C). Грибы — один из самых вкусных даров леса, но приготовить их правильно — з...
01:07, 13 Июл Ядерная батарейка покидает полигон: США начинают готовить её к массовому применению Рост вычислительных мощностей и развитие систем искусственного интеллекта столкнули технологический сектор с жестким энергетическим дефицитом. Традиционные электрические сети не справляются с запросами современных дата-центров, требующих стабильного...
04:07, 24 Сен Манго в рот - 5 кг уйдёт: Новая диета для похудения, когда лень что-то готовить Фруктовый йогурт и десерт помогут похудеть за 4 дня. Для всех желающих похудеть, но слишком ленивых для готовки специальных блюд, существует уникальная манго-диета. Всего 2 пункта меню, 6-7 минут на кухне и 5 кг за несколько дней — такими пока...
03:07, 18 Авг Незнакомец засунул руку в шорты пассажирке московского метро Жительница столицы рассказала, что неизвестный пристал к ней в переходе городской подземки. Она отметила, что ей удалось заснять на камеру извращенца. После этого пострадавшая обратилась в правоохранительные органы. Где сейчас подозреваемый — читайт...
12:07, 15 Сен Рука руку моет: В мае Весам и Близнецам понадобится помощь В одиночку им не справиться. Многие люди привыкли решать свои проблемы в одиночку, полагаясь на собственный опыт и силы. Начало мая преподнесет новые испытания Весам и Близнецам, но в этот раз с ними так легко не справиться, потому что придется восп...
19:07, 09 Июн В Териберке волонтеры начали готовить операцию по спасению раненого горбатого кита В водах Баренцева моря у острова Кильдин волонтеры обнаружили горбатого кита со следами, похожими на повреждения от веревки или рыболовного троса – они опасаются, что животное могло запутаться в снастях. Специалисты ожидают подходящей погоды, чтобы ...
11:07, 05 Сен Время готовить карманы — Россию ждет дефицит и резкое подорожание бензина Действия правительства вызовут рост цен и нехватку топлива, считают эксперты. Двукратное снижение нормы обязательной продажи нефтепродуктов, которую провело правительство, приведет к росту оптовых цен на бензин, предупреждают автомобилистов трейдеры...
17:07, 14 Апр Робот Panther впервые «прописался» в реальной квартире и научился готовить завтрак Китайская компания UniX AI официально объявила о прорыве, которого индустрия ждала последние несколько лет: её человекоподобный робот третьего поколения Panther успешно прошёл полностраничное тестирование в условиях реального, немодифицированного до...
07:07, 26 Мар Дубайский насыпной кулич "Три стакана": в 100 раз вкуснее творожного - и намного проще готовить Фото сгенерировано Пасхальная выпечка может быть разной. Классические куличи на дрожжах, творожные пасхи, а теперь ещё и дубайский вариант. Его главная фишка — начинка из фисташковой пасты и теста катаифи. Такая комбинация даёт необычную текстуру и ...
13:07, 21 Апр Microsoft Teams спрячeт кнопку «Поднять руку» в панели встреч Microsoft переделывает панель управления встречами в Teams, чтобы пользователи реже случайно поднимали руку, вылетали из звонка и вообще мешали себе и другим одной неловкой кнопкой. Развёртывание начнётся на десктопе и в macOS в июне 2026 года. Micr...
02:07, 07 Июн Главу Wildberries Татьяну Ким засняли "под руку" с президентом ВТБ Андреем Костиным Главу Wildberries, 50-летнюю Татьяну Ким, заметили идущей за руку с президентом банка ВТБ Андреем Костиным на ПМЭФ.В видео, которое опубликовал автор анонимного телеграм-канала "Бабская курилка", Ким идёт за руку с Костиным. На видео также слышно, к...
19:07, 13 Апр Как выбрать браслет на руку: полный гид по стилю, материалам и идеальной п
Топ новости часа