Шкурки от бананов больше не выкидываю: делаю из нее смузи вместе с мякотью фрукта - кишечник потом говорит "спасибо" Кто из нас не любит бананы? Этот тропический фрукт пользуется заслуженной популярностью круглый год. Как и большинство людей, я долгое время считала кожуру несъедобным отходом и без сожаления отправляла её в мусорное ведро. Однако, как стало известно из последних исследований в области нутрициологии, я совершала большую ошибку. Оказалось, что это не просто мусор, а ценный пищевой продукт, обладающий массой полезных свойств и даже приятным вкусом. Что же скрывает под собой банановая шкурка? Статистика гласит, что её вес составляет около 35% от общей массы фрукта. Выходит, что покупая бананы, мы более трети уплаченной суммы буквально выбрасываем на ветер. А между тем, этот «мусор» можно употреблять в пищу, принося ощутимую пользу для здоровья. Химический состав кожуры впечатляет: это настоящий кладезь биоактивных компонентов. Прежде всего, это клетчатка. Данное вещество, хотя и не участвует непосредственно в метаболизме, выполняет критически важную функцию по очистке кишечника, а также способствует снижению уровня «вредного» холестерина в крови. Примечательно, что концентрация пищевых волокон в кожуре значительно выше, чем в самой мякоти. Не стоит забывать и о калии – микроэлементе, жизненно необходимом для здоровья сердечно-сосудистой системы. Если сами бананы славятся как его отличный источник, то в шкурке этого минерала содержится на целых 40% больше. Также в состав входит каротиноид лютеин – мощное соединение, препятствующее развитию дегенеративных процессов в хрусталике глаза. Серотонин, известный как «гормон счастья», в комплексе с другими ферментами способствует нормализации функций нервной системы и улучшению настроения. По последним данным, кожура банана содержит более концентрированный комплекс витаминов (A, B, C, PP) и минералов, чем мякоть. Резистентный крахмал и натуральные пробиотики, входящие в её состав, доказано способствуют контролю веса. А мощные антиоксиданты играют роль в профилактике онкологических заболеваний. Осознав весь этот потенциал, мне стало искренне жаль бездумно выбрасывать такой ценный ресурс. Лично я начала использовать банановую кожуру для решения проблемы хронических запоров. Столкнувшись с этой деликатной ситуацией несколько лет назад, я не захотела постоянно прибегать к медикаментам, отдавая предпочтение натуральным средствам. Банановая шкурка оказалась идеальным решением, ведь её не нужно даже специально покупать. Для своих целей я выбираю спелые плоды, но без характерных коричневых пятен на кожуре, так как их появление делает шкурки непригодными для еды. Подходят как желтые, так и зеленоватые бананы – оба варианта обладают высокой ценностью. Главное правило – тщательно вымыть фрукты перед употреблением. Я пользуюсь специальным средством для мытья овощей и фруктов, после чего срезаю темный кончик с противоположной от плодоножки стороны. Мой основной способ применения – приготовление питательного смузи. Я использую блендер, в чашу которого помещаю нарезанный кусочками банан прямо с кожурой. Добавляю 300 мл кефира или молока и, по желанию, немного ванильного сахара для вкуса. Всё тщательно взбиваю до однородной консистенции. Если дома есть другие фрукты или ягоды, экспериментирую с комбинациями – отлично получаются яблочно-банановые или клубнично-банановые миксы. Такой напиток я использую в качестве полноценного завтрака. Ещё один проверенный рецепт – полезный квас. Для него мне потребовалась трехлитровая банка. Около 150 граммов банановых шкурок я нарезала, поместила в марлевый мешочек и уложила на дно банки. Сверху засыпала стакан сахара, залила водой до уровня «плечиков» и добавила 3 чайные ложки бифидока. Горлышко закрыла марлей и убрала в тёмное место на две недели для брожения. Получился вкусный и тонизирующий напиток, пишет автор дзен-канала Мне 50. Однажды, закрутившись с делами, я забыла о поставленном квасе почти на месяц. Попробовав его, я обнаружила, что он сильно перекис. Выливать жалко, и я решила довести процесс до логического завершения, получив уксус. Полное сбраживание заняло около трёх месяцев. Готовый продукт я процедила, разлила по бутылкам и храню в кухонном шкафу. Теперь использую этот уксус для заправки салатов и маринования мяса. Периодически я также провожу профилактический курс, принимая натощак чайную ложку уксуса, разведённую в стакане воды. Этот напиток отлично очищает организм, однако при наличии гастрита или язвенной болезни от такой практики стоит воздержаться....
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Установить зарядной станции для электромобиля правильно...
- Pantum расширяет линейку для бизнеса: представлены новые А3 МФУ серии UTILITY с фокусом на безопасность и эффективность...
- Американский певец Джейсон Деруло повторил скандальный номер Егора Крида, из-за которого тот конфликтовал с Екатериной Мизулиной...
- Футбольный тренер Жозе Моуринью оставил счёт почти на 1 млн долларов за номер в Four Seasons после ухода из "Фенербахче"...
- Google Aluminium OS — новая операционная система для ПК на базе Android...
- В Китае представили новый Audi A6L: новая платформа, новая система помощи водителю от Huawei, новый салон и три мотора...
10:07, 30 Ноя Шкурки от банана больше не выкидываю - знаю сразу 5 мест, куда можно эффективно их применить: рабочий лайфхак для хозяек Нейросеть Банановая кожура совершает головокружительный путь из тропиков, чтобы в мгновение ока оказаться в мусорном ведре. Странная участь для такого ценного продукта, не правда ли? Но стоит лишь узнать парочку секретов, и шкурки от банана больше н...
06:07, 24 Янв Пакеты из «Пятерочки» больше не выкидываю — в быту и на даче от них невероятная ценность: хитроумный лайфхак прогород Знакомый всем «пакет с пакетами» — не признак легкой формы Плюшкинства, а стратегический запас ценного ресурса. Просто его потенциал часто недооценивают. Пакеты из «Пятерочки» и других сетей давно перестали быть просто тарой для переноса по...
14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...
21:07, 31 Авг Яблоки осенью не сушу и не варю: делаю горчицу по-итальянски — сначала сладко, потом пикантно и остро, а гости не понимают, что это за соус Фото редакцииОсенью яблоки обычно идут по знакомому кругу: часть съедают, из остальных варят варенье, сушат дольками или складывают в ящики «до лучших времен». Но есть у этих фруктов совершенно неожиданное применение — из них можно приготовить густу...
13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...
22:07, 27 Дек Мандариновые корки не выкидываю, а заливаю уксусом: создаю домашнее чистящее средство - и магазинной химией больше не дышу прогород Запах хлорки, едкие пары от стеклоочистителя, сладковато-химический шлейф от освежителя воздуха — знакомый симфонический набор любой уборки. А что, если вытереть пыль и разгонять жир с поверхностей можно под аромат свежих мандаринов? Без эт...
05:07, 25 Апр Телеграм в России больше не будут ограничивать. Спасибо, что ставите МАКС Уже почти три месяца Telegram в России работает вполсилы. Медиафайлы грузятся по несколько минут, кружочки зависают на полпути, голосовые звонки недоступны ещё с августа прошлого года. Всё это время пользователи гадали — будет хуже или уже дно? Свеж...
01:07, 16 Май Больше дорогущие "Хохланды" не покупаю: делаю 600 г нежного плавленого сыра из обычного творога Натурально, в 2 раза дешевле и вкуснее магазинного. Показываем, как превратить 500 г творога в 600 г нежного домашнего сыра. Рецепт: никакой магии, всё работает Ингредиенты: творог 5–9% — 500 г сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г яйца — ...
15:07, 16 Авг Старые шланги больше не выбрасываю: делаю дорожку из резиновой крошки на даче — практично и дешево фото Progorod58 Старые садовые шланги, которые уже не годятся для полива, — это не мусор, а почти бесплатный материал для дачных дорожек. Если их измельчить, получается резиновая крошка. Смешиваешь её со специальным клеем — и получается бесшовное по...
11:07, 10 Авг Уступил женщине на ночь нижнюю полку, а утром попросил обратно - она отомстила: больше так не делаю Уступил женщине на ночь нижнюю полку, а утром попросил обратно - она отомстила: больше так не делаю История в поезде: пенсионерка отказалась освобождать нижнюю полку утром, затем отомстила пассажиру. Путешествие на поезде – всегда лотерея с соседями...
14:07, 03 Авг Критическое поражение мозга? О чем говорит желание спать больше восьми часов Привычка спать более восьми с половиной часов в сутки может указывать на ранние стадии болезни Альцгеймера. Об этом сообщило издание Daily Mail. Согласно результатам исследования, проведенного американскими специалистами, у людей с такой продолжител...
17:07, 27 Июл Ведерки от майонеза больше не выбрасываю: беру одно и делаю отверстия – всё лето радуюсь своей смекалке фото Progorod58 Пластиковое ведёрко может превратиться в простую систему прикорневого полива. Вода поступает в землю постепенно, не растекается по дорожкам и достаётся корням овощей. Главное: В нижней части чистого ведёрка делают несколько небольших...
18:07, 30 Сен Почему нельзя кидать туалетную бумагу в унитаз и выливать туда суп: вы этого точно не знали - больше так никогда не делаю Почему нельзя кидать туалетную бумагу в унитаз и выливать туда суп: вы этого точно не знали - больше так никогда не делаю Канализация — не мусорный бак, однако многие до сих пор используют ее не по назначению. Сантехники бьют тревогу: привычка избав...
12:07, 25 Июн Монтелла о критике: «Футболисты Турции заслужили больше уважения и любви. Статистика двух матчей кое-что говорит. Нам нужна поддержка болельщиков» Главный тренер сборной Турции Винченцо Монтелла на пресс-конференции перед матчем третьего тура ЧМ-2026 против команды США попросил поддержки от болельщиков. Турецкая сборная при любом результате предстоящей игры останется на четвертом месте в групп...
09:07, 31 Окт В США углеродный след мяса оказался больше, чем в Британии и Италии вместе взятых Научный портал N+1 со ссылкой на журнал Nature Climate Change сообщает, что каждый житель США в среднем потребляет около 80 кг мяса ежегодно. Однако уровень выбросов углекислого газа, связанных с производством мяса (углеродный след), варьируется в з...
22:07, 13 Сен Не компостная куча, а дачный коллайдер: метод двух стаканов — перегной созревает быстрее бананов Фото Progorod58 Осенью компост набивается под завязку: ботва, трава, листья, очистки. А весной половина этого добра всё ещё лежит почти в первозданном виде. Чтобы куча не «спала» месяцами, её можно пролить простой дрожжевой закваской — и вот тут как...
18:07, 29 Ноя В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта: а у нас их просто выкидывают в помойку - вот как они помогают в хозяйстве Шедеврум Съели мандарин – выбросили корки в ведро. Знакомая картина? А между тем, где-то в это время в Европе за килограмм этих самых «отходов» платят суммы, которые могут показаться неразумными. Возникает закономерный вопрос: почему то, что у нас л...
08:07, 30 Апр "Не думаю, что когда-либо снова смогу жить с кем-то вместе". Шарлиз Терон заявила, что не больше не хочет отношений Шарлиз Терон рассказала, что отказалась от свиданий и не планирует заводить отношения в ближайшее время."Я не думаю, что когда-либо снова смогу жить с кем-то вместе. Думаю, это потому, что мои дочери всё ещё живут со мной, и, может быть, это изменит...
17:07, 07 Авг В Fix Price найден достойный кофе для гурманов с мякотью кофейной ягоды: цена копейки, а крепость и аромат восхитительные фото Progorod58 Растворимый кофе Royal Signature из Fix Price привлёк необычным составом: к привычным гранулам добавили каскару — высушенную мякоть и кожуру кофейной ягоды. Напиток оказался ароматным, мягким и почти без выраженной горечи. Главное: В...
13:07, 19 Окт Шкурки свиньи и консерванты: Росконтроль проверил популярные среди россиян сардельки Шкурки свиньи и консерванты: Росконтроль проверил популярные среди россиян сардельки Обещание «натуральности» на упаковке сарделек — один из самых живучих мифов в российских супермаркетах. Покупатель наивно полагает, что внутри — сочный фарш из отбо...
06:07, 23 Янв Неожиданный вред ЗОЖ: вода с лимоном и смузи разрушают эмаль Многие начинают новый год с полезных привычек, но некоторые из них могут незаметно повредить здоровью зубов, напомнил Залим Кудаев, основатель федеральной сети «Зубы за один день».Свежевыжатые соки и смузи, особенно из цитрусов и ягод, содержат мног...
05:07, 16 Авг Почему кишечник не может полностью переварить кукурузу Наш организм переваривает кукурузы очень хитрым способом Каждый раз после летнего пикника с вареными початками многие замечают странную картину, когда желтые зернышки покидают организм в первозданном виде. Из-за этого возник популярный миф, будто эт...
23:07, 05 Дек Как антибиотики влияют на кишечник и иммунитет. Новые данные Все знают, что антибиотики больше всего влияют на кишечник, но не все знают как именно. Микроорганизмы в нашем теле играют важную роль не только в переваривании пищи, но и в поддержании здоровья. Однако их взаимодействие с лекарственными препаратами...
18:07, 17 Сен 3 всадника разгрузочных дней: Врачом названы необходимые оздоровительные смузи в январе Они низкокалорийны и нужны всем, кто уже приступил к работе. Полезные ингредиенты помогут быстро восстановиться после 2 недель праздников. Они покроют недостаток витаминов и микроэлементов. Новогодние праздники подошли к концу и особо остро встал во...
18:07, 11 Авг Ученые нашли способ борьбы с СOVID-19 через кишечник Если «задавить» вирус в ЖКТ сердце и легкие не пострадают. После ряда исследований на птицах ученые Новосибирского государственного аграрного университета и Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий пришли к выводу &mdash...
22:43, 22 Янв Нечаканая шкода здароваму ладу жыцця: вада з лімонам і смузи руйнуюць эмаль Многія пачынаюць Новы год са здаровых звычак, але некаторыя з іх могуць незаўважна нашкодзіць здароўю зубоў, нагадаў Залім Кудаеў, заснавальнік федэральнай сеткі «Зубы за дзень». Свежевыжатые сокі і смузи, асабліва з цытрусавых і ягад, ўтрымліваюць ...
09:07, 10 Авг Цельнозерновые хлопья и другие продукты на завтрак, которые помогут вам опорожнить кишечник Если вы страдаете запорами, то некоторые продукты могут вам помочь. Диетологи назвали шесть из них. Цельнозерновые хлопья. В них много клетчатки, которая полезна для пищеварения. Об этом сказала Сильвия Клингер, магистр наук, зарегистрированный диет...
09:07, 28 Янв Зажимы от пакетов теперь не выкидываю: они у меня на вес золота - делюсь как умно применяю их в хозяйстве Прогород Эти мелкие металлические зажимы от пакетов с хлебом — настоящий магнит для мусорной корзины. Стоит один раз щёлкнуть — и крышка контейнера захлопывается, отправляя полезную мелочь в небытие. Но есть и другой путь. Если присмотреться, эта не...
20:07, 07 Апр Юлия Барановская и Андрей Аршавин вместе отметили 18-летие дочери, но фотографироваться вместе — не стали Юлия Барановский воссоединилась с бывшим возлюбленным Андреем Аршавиным на 18-летии их дочери Яны.Торжество проходило в кругу семьи в одном из столичных ресторанов, и 44-летний футболист приехал, чтобы поздравить дочь с праздником. Аршавин снялся с ...
05:07, 06 Сен Старые капроновые колготки не выкидываю: вешаю в погреб и мыши не суются: дедовский метод защиты запасов без ядов Фото Progorod58 Осенью в погребе появляется всё, ради чего мыши готовы искать любую щель: картошка, морковь, яблоки, мешки с крупой. Причём заметить незваных гостей можно уже тогда, когда мешок прогрызен, а на полках остались следы. Поэтому старые к...
02:07, 31 Янв Ларионов о 0:4 от «Спартака»: «СКА не хватило кислорода и бензина. Опытные ребята должны вести команду за собой. Сказал в раздевалке: «Либо будем вместе тонуть, либо вместе выбираться» Главный тренер СКА Игорь Ларионов высказался об игре команды в матче Фонбет чемпионата КХЛ против «Спартака» (0:4). СКА потерпел 6-е поражение подряд и идет 8-м на Западе с 53 очками в 49 играх. – Разница в счете – это разница в игре в неравных сост...
12:07, 21 Май «Спасибо ему»: Догилева рассказала об отношениях с Мишиным Народная артистка России Татьяна Догилева призналась, что сохранила с бывшим мужем, писателем и драматургом Михаилом Мишиным, теплые отношения и даже с ним регулярно видится. Об этом она рассказала корреспонденту 5-tv.ru на XIII Национальной кинемат...
09:07, 10 Сен «Спасибо, мой учитель!»: расскажите как начался ваш учебный год Почти в каждой школе сентябрь начинается одинаково: сонные мальчишки и девчонки бредут по коридорам, ещё не привыкшие так рано вставать, учителя привыкают к новому расписанию и всегда с теплотой встречают ребят. Из столовой уже ко второму звонку нач...
01:07, 17 Авг Apple увеличит цену iPhone 17 Pro, но вы скажете спасибо До презентации новинок Apple остался месяц, и уже появляются достоверные сведения о ценах на устройства. Впервые за семь лет компания поднимет цену своему младшему флагману: iPhone 17 Pro подорожает, но, чтобы не разочаровывать покупателей и не отта...
18:07, 11 Сен «Спасибо, мой учитель!»: на конкурс прислали первую видеоработу У конкурса «Спасибо, мой учитель!» — первая видеоработа. До сих пор мы рассказывали о конкурсных письмах, которые присылали участники, а теперь предлагаем познакомиться с историей, которую автор решил рассказать через видео. И это хороший способ — р...
04:07, 09 Сен «Спасибо, тренер!»: успейте поделиться своей историей Продолжается приём сочинений и видеороликов на четвёртый сезон конкурса «Спасибо, тренер!». Это не просто состязание талантов – это возможность по-настоящему отблагодарить человека, который был рядом в самые непростые моменты, помог поверить в себя ...
01:07, 15 Авг «Лерчик, спасибо»: Гузеева поблагодарила Кудрявцеву за обретенный душевный покой Телеведущие Лариса и Гузеева и Лера Кудрявцева встретились на берегу Черного моря в Болгарии. Звездные подруги решили провести отпуск вместе, а момент этой дружеской встречи 66-летняя актриса запечатлела в своем блоге. На фото Кудрявцева обнимает Гу...
19:07, 25 Янв «Спасибо, что был с нами!» — умер экс-гитарист группы «Любэ» Юрий Рыманов Бывший гитарист музыкальной группы «Любэ» Юрий Рыманов скончался на 70-м году жизни. Об этом сообщил вокально-инструментальный ансамбль (ВИА) «Лейся песня», в составе которого также выступал артист. «Ушел наш Юра&hellip...
12:07, 09 Июл "Спасибо судьбе за тебя". Катерина Ковальчук высказалась о браке с Гариком Харламовым Жена 45-летнего Гарика Харламова, актриса Катерина Ковальчук, впервые откровенно высказалась об их браке."Это рука, которую хочется держать крепче с каждым годом. Это человек, рядом с которым не страшно ни мечтать, ни ошибаться, ни взрослеть. Спасиб...
12:07, 08 Сен "Спасибо за смелость". Настя Ивлеева впервые после "отмены" снялась для модного бренда Настя Ивлеева стала лицом новой коллекции модного бренда одежды 1811. Блогер впервые после скандальной "голой" вечеринки и "отмены" после неё вернулась к сотрудничеству с модными брендами.На снимках 35-летняя Ивлеева в лаковых плащах, топе из меха, ...
16:07, 26 Дек «Спасибо за поддержку!» — Зрители Пятого канала смогли помочь 50 детям в 2025 году Что такое настоящая благотворительность и помощь ближнему, отлично знаете вы, зрители Пятого канала. Весь этот год мы вместе старались помочь тем, кому это было необходимо. Детям с тяжелыми болезнями, тем, кто уже проходит реабилитацию, мы собрали д...
00:07, 14 Мар "Спасибо мужу за сюрприз". Зепюр Брутян отметила 30-летие с Павлом Прилучным и друзьями Жена Павла Прилучного Зепюр Брутян показала, как отметила 30-летие в кругу семьи и друзей. Праздничными снимками она поделилась в соцсетях.Актриса рассказала, что звёздный супруг устроил для неё сюрприз, о котором она не подозревала. Он сам организо...
00:07, 18 Окт "Спасибо Богу за тебя". Татьяна Навка публично поздравила Дмитрия Пескова с днём рождения Дмитрию Пескову исполнилось 58 лет, и его жена Татьяна Навка публично поздравила его с днём рождения. В инстаграме* она опубликовала пост, в котором обратилась к мужу."Спасибо Богу за тебя. Я всегда рядом", — написала Татьяна под чёрно-белым снимком...
16:07, 28 Апр "Спасибо, что вновь обретаете интерес". Настя Ивлеева впервые после "отмены" снялась в фотосессии Настя Ивлеева продолжает возвращаться к своему имиджу до "отмены" из-за скандальной "голой вечеринки". Блогерша впервые за три года снялась в профессиональной фотосессии. На снимках Ивлеева, которая на днях заявила, что не собирается возвращаться в ...
20:07, 07 Апр Спасибо соседке за подсказку: постный борщ теперь у меня получается ещё вкуснее — делюсь рецептом ПрогородПостный борщ с гречневой крупой получается сытнее мясного. На 5 порций уходит 40 минут. Калорийность всего блюда — 958 ккал. В 100 граммах — 52 ккал, 1,1 г белка, 1,7 г жира, 8,1 г углеводов. Как готовить В кастрюле с толстым дном разогреваю...
09:07, 04 Авг Не стоит откладывать на потом: как защитить детей от кибермошенников Чтобы защитить ребенка от телефонных мошенников, родителям необходимо предпринять ряд мер. В частности, заблокировать звонки с неизвестных номеров и запретить на всех гаджетах несовершеннолетнего установку приложений с подозрительных источников. Об ...
22:07, 16 Авг "Спасибо за безусловное счастье". Елена Летучая показала редкие фото с мужем в честь годовщины их свадьбы 47-летняя телеведущая Елена Летучая опубликовала серию фото с мужем, 50-летним предпринимателем Юрием Анашенковым, в честь годовщины их свадьбы."С годовщиной, любовь моя. Спасибо за безусловное счастье!" — подписала фото с мужем Летучая.Елена Летуча...
Топ новости часа