фото Progorod58 Растворимый кофе можно превратить в воздушный крем, который держится на ложке и напоминает нежный десерт. Секрет — обычный мёд: после взбивания он становится светлым, пышным и почти невесомым. Главное: Для крема понадобятся кофе, мёд и горячая вода. Массу взбивают миксером около 7–10 минут. Готовый крем добавляют в молоко, десерты или подают отдельно. Что понадобится Растворимый кофе — 20 г Мёд — 250 г Горячая вода — 50 мл Для приготовления лучше взять жидкий или мягкий мёд без крупных сахарных кристаллов. Кофе подойдёт обычный растворимый, но без ароматизаторов и добавок. Обычный кофейный крем получил своё знаменитое имя благодаря актёру и одной случайной фразе. Как дегустация превратила напиток в мировой тренд — расскажем в конце. Из указанного количества получается довольно большая порция сладкого крема. Для первой пробы ингредиенты можно уменьшить вдвое, сохранив пропорции. Сначала взбиваем мёд Мёд перекладывают в глубокую миску и взбивают миксером 2–3 минуты. Постепенно он посветлеет, увеличится в объёме и приобретёт кремовую консистенцию. Затем добавляют растворимый кофе и горячую воду. Кипяток использовать необязательно — достаточно хорошо нагретой воды, в которой кофейные гранулы быстро растворятся. Смесь продолжают взбивать на средней скорости ещё 5–7 минут. Готовый крем должен стать пышным, однородным и держать мягкие пики. Получается десерт, а не просто кофе По текстуре масса напоминает воздушный кофейный мусс. Её можно переложить в креманку, слегка охладить и есть маленькой ложкой. Вкус получается насыщенным, кофейным и довольно сладким. Поэтому большая порция не потребуется: одной-двух ложек достаточно для чашки напитка или украшения десерта. Крем также подойдёт для блинов, мороженого, тостов и бисквитов. Правда, использовать его как полноценную пропитку нужно осторожно — из-за большого количества мёда десерт может получиться приторным. Как приготовить медовый латте В стакан наливают 200 мл тёплого молока, затем добавляют 30 мл эспрессо или крепкого кофе. Сверху выкладывают 1–2 столовые ложки медово-кофейного крема. Перед первым глотком слои можно перемешать или оставить крем сверху — тогда напиток постепенно станет слаще. Для аромата добавляют щепотку корицы. Хранят взбитую массу в закрытой банке в холодильнике. Перед подачей её достаточно перемешать ложкой. Такой кофе действительно хочется не только пить: густая пена превращает привычный напиток в полноценное лакомство. А вот и интересный факт: название «дальгона-кофе» придумал актёр Чон Иль У: попробовав взбитый кофе в Макао, он сравнил его вкус с корейской карамелью дальгона. После телеэфира напиток стал вирусным во всём мире. Читайте также: Абрикосовое варенье варю по своему лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные Маленькие «волшебные» пакетики из коробок от обуви берегу, как зеницу ока: вот как их использую в быту и на даче — 6 функций Дорогой профлист больше не в моде: в Чижик завезли бюджетную альтернативу - проста в сборке и выглядит дороже цены...
Сообщает progorod58.ru
Новость из рубрики: Главные новости
Поделиться новостью:
Топ новости часа
- Установить зарядной станции для электромобиля правильно...
- Pantum расширяет линейку для бизнеса: представлены новые А3 МФУ серии UTILITY с фокусом на безопасность и эффективность...
- Американский певец Джейсон Деруло повторил скандальный номер Егора Крида, из-за которого тот конфликтовал с Екатериной Мизулиной...
- Футбольный тренер Жозе Моуринью оставил счёт почти на 1 млн долларов за номер в Four Seasons после ухода из "Фенербахче"...
- Google Aluminium OS — новая операционная система для ПК на базе Android...
- В Китае представили новый Audi A6L: новая платформа, новая система помощи водителю от Huawei, новый салон и три мотора...
04:07, 15 Июл Не молоко и не сливки: добавляю в кофе сырое яйцо — получается бархатный напиток с нежной пенкой фото Progorod58 В необычном кофейном рецепте молоко заменяют желтком и сливочным маслом. Напиток получается плотным и бархатистым, но обычное сырое яйцо лучше не использовать. Главное: Желток взбивают с маслом, специями и очень горячим кофе. Погружн...
18:07, 03 Авг Один простой тест поможет определить, есть ли у вас диабет Длина бедренной кости человека может служить индикатором предрасположенности к сахарному диабету второго типа. Об этом рассказало Daily Mail со ссылкой на исследование датских специалистов. По словам научного сотрудника Технического университета Дан...
14:14, 10 Дек Разработка технической карты сварки В производстве и строительстве ключевым фактором безопасности и качества является строгое соблюдение технологических процессов. Особенно это актуально для сварочных работ на объектах повышенной опасности, где малейшее отклонение от нормы может приве...
06:07, 30 Авг Кефир против кофе по утрам: Диетолог назвал идеальный напиток для бодрости Этот бодрящий коктейль не оставит равнодушным никого. Утренний кофе стал рутиной множества людей, которые не догадываются об обратной стороне. Диетолог посоветовал обратить внимание на кефирный коктейль, который не только придаст энергии, но и улучш...
13:36, 18 Дек Матрица судьбы как зеркало жизни и скрытых возможностей Интерес к самопознанию всегда был частью человеческой природы. В разные эпохи люди искали ответы в философии, религии и науке, а сегодня всё чаще обращаются к нумерологии. Одним из самых глубоких и наглядных инструментов считается Матрица судьбы на ...
04:07, 31 Окт Почему кофе может исчезнуть с планеты: как мы сами уничтожаем любимый напиток Уже скоро утро может начаться без кофе — и это уже не шутка. Каждое утро миллиарды людей по всему миру совершают один и тот же ритуал — заварить кофе. Без него не начинается день, не рождаются идеи и не происходят чудеса производительности. Но вот и...
20:07, 28 Мар Этот кулич на венском тесте я замешиваю утром — и к вечеру он пышный, влажный и не черствеет даже через три дня Фото сгенерировано Главный секрет идеального кулича — не в дорогих ингредиентах, а в терпении. Венское тесто с ночной расстойкой превращает обычную выпечку в нечто особенное. Оно не требует сложных навыков, но даёт результат, который трудно испортит...
11:07, 01 Окт Мясников назвал самый вредный напиток: это не черный чай и даже не кофе - а мы это пьем каждый день Мясников назвал самый вредный напиток: это не черный чай и даже не кофе - а мы это пьем каждый день «Откажитесь от кофе и крепкого чая!» — эту сентенцию, словно мантру, повторяют многим пациентам с гипертонией в поликлиниках. Кофеин прочно обосновал...
08:07, 10 Янв Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали лучший утренний напиток - питает кожу и улучшает пищеварение прогород Представьте: утро, будильник, необходимость привести себя в рабочее состояние. Рука сама тянется к чайнику или кофемашине. Привычный ритуал. Но что, если самый действенный утренний эликсир уже стоит в холодильнике на полке с молочкой? Речь ...
11:07, 13 Авг Учёные: Кофе полезно пить перед принятием важных решений Кофеин не влияет на творческие идеи, а помогает концентрироваться на одной проблеме и ее результате. Учёные Дарья Забелина из Арканзаса и Пол Сильвия из Университета Северной Каролины (США) доказали, что кофе полезно пить перед принятием важных реше...
09:07, 31 Окт Диетолог назвал самые полезные для здоровья способы пить кофе В кофе много антиоксидантов, поэтому он может принести пользу здоровью. Но не все способы его приготовления одинаково полезны. Существует несколько способов насладиться кофе, которые также улучшат ваше здоровье. Пейте простой чёрный кофе. Этот кофе ...
19:07, 22 Мар Сколько нужно пить кофе и чай, чтобы защитить себя от деменции? Исследователи работали с огромным массивом данных, накопленным за 40 лет наблюдений Утренняя чашка кофе или послеобеденный чай — это не просто приятный ритуал, помогающий проснуться и настроиться на работу. Масштабное исследование, длившееся более ч...
14:24, 19 Ноя Документы без ошибок: как Consul Online превращает консульскую бюрократию в простой онлайн-процесс Подготовка документов для консульства всегда вызывает множество вопросов и сомнений: как правильно оформить доверенность, где сделать перевод, нужно ли нотариальное заверение, какие требования действуют именно в этом конкретном консульстве. Ошибки в...
22:07, 12 Июл Эти цветы-самосевки не хуже петуний: пышный, ярко пурпурный ковер летом, огненная листва осенью - посадила один раз и любуюсь каждый год Фото Progorod58 Самосевки хороши для ленивой клумбы: отцвели, рассыпали семена, перезимовали — и весной снова дают всходы. Если нет места для рассады и желания возиться с стаканчиками, стоит присмотреться к цветам, которые умеют возвращаться сами. Н...
21:07, 01 Окт Расстройство желудка и не только: что будет, если вы станете пить грибной кофе каждый день Грибной кофе набирает популярность благодаря пользе для здоровья. Однако он также может вызвать неприятные последствия для здоровья при регулярном употреблении. Желудочно-кишечные расстройства. Ежедневное употребление грибного кофе может привести к ...
06:07, 22 Май Сколько кофе можно пить в жару: многие превышают норму даже не зная об этом Кофе в жару может заметно ухудшить ваше самочувствие С каждым годом нам все больше становится понятно, что 40-градусная жара в России становится нормой. В такую погоду лучше держаться в тени, а также ограничить количество выпиваемого кофе. Врачи пре...
04:07, 25 Фев Этот привычный жест с кредиткой превращает бесплатный период в дорогую проблему Современная кредитная карта трансформировалась в высокотехнологичный финансовый инструмент, который при грамотном подходе обеспечивает беспроцентный доступ к капиталу на срок до четырех месяцев. Эффективность использования заемных средств напрямую з...
19:07, 12 Июн Один фотон — два продукта: новый солнечный реактор превращает углекислый газ и опилки в ценное сырье Эффективность одной реакции составляет 95%, второй — 93%Учёные из Ноттингемского университета в Великобритании представили технологию, которая может одновременно решать сразу две экологические проблемы: сокращать выбросы углекислого газа и перерабат...
01:07, 20 Дек Почему зимой постоянно хочется есть и как с этим справиться Зимой всё время хочется есть. Всё из-за того, что происходит с телом, когда холодно. Источник изображения: m.5-tv.ru Зимой многие замечают странную вещь: есть хочется чаще и сильнее, чем летом. Причём тянет не на салат, а на что-то плотное, горячее ...
06:07, 30 Янв Почему от запаха еды хочется есть, даже если вы не голодны Запах еды — самый недооценённый триггер голода. Вы точно замечали эту странную вещь: ещё минуту назад есть не хотелось, но стоило почувствовать запах свежего хлеба, жареного мяса или кофе — и сражу же захотелось это съесть. Кто-то винит во всём слаб...
06:07, 12 Окт Почему во время месячных так сильно хочется есть и как с этим справиться Может не каждый раз, но все замечали, что в эти дни нападает жор. И это не совпадение. Источник изображения: bond.edu.au Каждый месяц наступает момент, когда холодильник становится самым притягательным местом в доме. Если вы замечали, что во время м...
14:07, 28 Авг Диетолог назвала 5 перекусов, после которых не хочется есть дальше Хумус с сырыми овощами — один из вариантов перекуса для похудения. Перекусы часто винят в лишних килограммах, и во многом справедливо. Но если вы хотите похудеть без жёстких диет, проблема не в самом факте перекуса, а в том, что именно вы клад...
06:07, 07 Сен Этот кофе из Fix Price беру сразу по несколько пачек: цена смешная, а аромат и вкус как у дорогой арабики фото Progorod58 За 300 рублей от молотого кофе большого чуда не ждёшь. Особенно когда рядом стоят пачки в два раза дороже. А тут за 299 рублей дают полноценные 250 граммов, причём обжарка тёмная — для тех, кто любит чашку покрепче, без водянистого в...
07:07, 05 Сен Вместо дорогой арабики беру этот кофе в Fix Price за копейки: изысканный нежный латте с ароматом карамели фото Progorod58 Иногда хочется не крепкого чёрного кофе, а чего-нибудь мягкого, сладкого и сливочного. В Fix Price как раз лежит пачка MacCoffee Latte с карамелью за 87 рублей. Внутри пять пакетиков по 22 г — то есть одна кружка выходит примерно по ...
18:07, 10 Мар Кофе дома варю как в кофейне: 3 модных рецепта — с «Коровкой», с камамбером, и ещё один неожиданный вариант Нейросеть Иногда необычные сочетания продуктов становятся гастрономическими трендами благодаря соцсетям. Сейчас активно обсуждают кофе с сыром, с конфетами и с цитрусовыми. На первый взгляд такие эксперименты кажутся странными, но те, кто пробовал, ...
05:07, 31 Май Изо рта воняет гнилью, а вы этого не замечаете: простой способ проверить, есть ли у вас запах изо рта Запах собственного дыхания действительно может быть незаметен — это особенность работы обоняния. Но объективно оценить ситуацию помогут несколько простых действий. Вот проверенные методы и данные о том, на что обратить внимание. Самодиагностика: как...
02:07, 18 Дек Рассказываю, зачем я добавляю чайную ложку соли в средство для мытья посуды — этот простой приём решает одну надоедливую проблему Прогород Казалось бы, что может быть проще соли? Белые кристаллы, которые стоят копейки и годами пылятся на полке. Но иногда самые обыденные вещи преподносят сюрпризы. Вот, например, чайная ложка соли, отправленная в бутылку со средством для мытья п...
23:07, 23 Сен "Хочется быть в отношениях, где есть чистота". Алсу, которая, по слухам, развелась с мужем из-за его неверности, высказалась об изменах Алсу, которая прошлым летом развелась с мужем Яном Абрамовым после 18 лет брака из-за его предполагаемых измен, высказалась в инстаграме* о неверности в отношениях. По мнению 42-летней певицы, такому нет оправданий, и даже если чувства прошли, норма...
18:07, 27 Май После 50 брови «упали»: есть простой метод исправления - чтобы выглядеть молодо, но натурально После 50 брови часто становятся реже, а их кончики опускаются к вискам, из-за чего лицо выглядит усталым и старше. По словам косметолога Изабеллы Прист, «кончики бровей не должны достигать висков после 40–50 лет». Полностью вернуть прежнюю густоту н...
15:07, 27 Фев Этот простой тест раскрывает подделку масла за 2 минуты: бывалый химик показал, как такой тест повторить дома ПрогородЗнаете, что общего между дорогим сливочным маслом и дешевым маргарином? Цена в магазине. Иногда она одинаковая, а иногда за подделку просят даже больше, чем за качественный продукт. Рынок молочной продукции — это минное поле. Производители н...
14:07, 06 Сен Ларионов на вопрос о 2 очках Сапего: «Вы как типичный аналитик, который видит 1+1, но не видит, сколько брака было у Сергея. Нам хочется, чтобы Сапа сделал шаг еще один вперед» Главный тренер СКА Игорь Ларионов высказался о выступлении защитника Сергея Сапего. Игрок набрал 2 (1+1) очка в матче с «Ладой» (4:3 ОТ). – Вопрос по Сергею Сапего. Он сегодня один из главных действующих лиц: 1+1, три броска, почти 19 минут на льду....
02:07, 16 Дек Хитро экономлю на отоплении: есть удивительно простой финский способ - стоит копейки, делается за пару минут, эффект на десятилетия прогород Знаете, как иногда бывает? Ищешь сложное решение, копишь на дорогую систему, а ответ лежит буквально на поверхности. Вернее, за батареей. Тот самый удивительно простой финский способ сродни магии: выглядит как детская поделка, а результат о...
07:07, 29 Июл В России снова можно пополнить баланс Apple ID в рублях, но есть один нюанс Напомню, что с 1 апреля в России стало невозможно пополнить Apple ID с телефона, и вместе с этим у миллионов пользователей пропал самый простой способ платить за подписки, игры и приложения. Казалось, что вариантов почти не осталось, но рынок быстро...
21:07, 21 Июл Панарин о том, как пришел к религии: «Прочитал книгу «Исповедь атеистки», понял, что не один такой, что в вере есть кайф» Форвард «Лос-Анджелеса» Артемий Панарин рассказал, как пришел к вере. – Ты говорил, что тебе гордыня в какой-то момент сильно мешала ценить то, что у тебя есть. В чем это выражалось? Ты как-то бездумно тратил деньги или с людьми разговаривал свысока...
22:07, 14 Сен Кофе пора в отставку: Врач назвал вескую причину поменять утренний кофе на шоколад Шоколадный напиток позволяет не только укрепить здоровье, но и сохранить молодость. Традиционно кофе — утренний напиток, позволяющий взбодрить организм и подготовиться к работе. Но существует и его аналог, который при тех же положительных каче...
17:07, 04 Сен Вайцеховская о Трусовой: «У меня есть сомнения, что Сашу сумеют научить тройному акселю в «Хрустальном». А этот прыжок нужен – значит, надо искать специалиста» Журналист Елена Вайцеховская считает, что российской фигуристке Александре Трусовой необходим тройной аксель. Сегодня Трусова чисто откатала короткую программу на турнире Kinoshita Group Cup в Токио (4-е место). Это
Топ новости часа